Sportlik toitumine. Spordidieetoloogia Õpilaste pädevused, mis kujunesid distsipliini “Spordidieeteetika” omandamise tulemusena

Artikli sisu:

Peab kohe ütlema, et spordifarmakoloogia ja toitumine arenevad praegu üsna kiiresti, kuigi sportlaste farmakoloogiat ametlikult ei eksisteeri. Sellist distsipliini pole üheski õppeasutuses. Selle põhjus on üsna selge. Kui hakata ju spordifarmakoloogiat õpetama ja õpikuid kirjutama, siis on ju kõigile selge, et dopingut pole olemas.

Narkootikumide kasutamise tunnused spordis

Sportlased kasutavad ravimeid, mis võimaldavad neil suure stressi all ellu jääda. See, mida keha intensiivse treeningu ajal joob, on tema jaoks ebaloomulik. Inimkehas puuduvad geenid, mis võimaldaksid üles ehitada tohutut lihaskoe massi, inimesel puudub eelsoodumus suure vastupidavuse, kiiruse jms arendamiseks.

Nüüd räägime profispordist ja kõik sportlaste saavutused on ebaloomulikud. Sellest tuleks hästi aru saada. Ilma sobivate farmakoloogiliste ravimite kasutamiseta ei saa inimesed kõrgeid tulemusi saavutada, kuna iga inimese kehal on geneetiliselt määratud piir.

Tänapäeval on spordifarmakoloogia ja toitumine jäetud spordiarstide hooleks. Tuleb märkida, et nad esindavad kogu meditsiiniringkonnast kõige vähem valgustatud osa, kuid loogiliselt võttes peaks kõik olema täpselt vastupidine. Tõenäoliselt on see tingitud looduslikust valikust. Inimeste elude eest vastutavad kliinikutes praktiseerivad arstid ja meenub rohkem kui üks skandaalijuhtum, mis tekkis patsiendi surma tõttu.

Selles osas on spordiarstidel palju lihtsam. Sellist vastutuskoormat nende kohal ei rippu, sest nad peavad töötama tervete inimestega. Nii toimubki looduslik valik ja spordiarstideks saavad sageli need inimesed, kes on valmis vähe teenima, aga ei tee midagi ega vasta. Loomulikult nõuab selline olukord põhimõttelist muutust.

Mida tuleks muuta

Alustada tasub dopingu mõiste kaotamisest. Kuid see spordialaliitude ja -komiteede samm tundub ebareaalne. Ebaseaduslike uimastite tarvitamisega vahele jäänud meeskonnad ja sportlased maksavad ju märkimisväärseid trahve. Seega on vaja luua kord antidopingukomisjonide otsuste kohtus vaidlustamiseks, samuti seadustada karistuste muudatused vähendamise suunas. See samm lahendab peaaegu poole olemasolevast probleemist.

Lõppude lõpuks, kui meeskonna peatreener sunnib sihilikult kõiki sportlasi kasutama ebaefektiivset ravimit, mis on võistluse ajal kergesti tuvastatav, ja laseb seejärel testida kõiki oma sportlasi, siis loomulikult avastatakse ravim ja sportlased diskvalifitseeritakse. Seejärel astub treener lihtsalt tagasi.

Antud juhul pole kahtlust, et talle maksti korralik summa. Pole saladus, et kaotuse eest võib meeskond maksta oluliselt rohkem kui võidu eest. Saab näha, kes selle jaoks raha saab.

Järgmine samm peaks olema spordifarmakoloogia tunnustamine ametlikul tasemel. See peaks saama üheks kohustuslikuks erialaks kõrgkoolides meditsiini- ja kehakultuuriasutustes. Infot tuleb samm-sammult koguda, süstematiseerida ja seejärel rakendada sportlaste tervise hüvanguks, mitte kahjuks. Pärast seda muudab ühiskond oma seisukohti spordifarmakoloogia ja toitumise osas.

Kõigile on oluline mõista, et spordifarmakoloogiat ei saa lahutada kliinilisest farmakoloogiast. Nendel hetkedel, kui sportlane vajab abi vigastuse või mõne muu ravimisel, viiakse esmalt läbi tavapärased kliinilised uuringud, mille ülesandeks on probleemi ja selle põhjuste diagnoosimine. Sama tehakse ka tavaliste inimestega.

Iga inimene pärib haigused oma vanematelt ja inimkond ei saa seda praeguses arengujärgus vältida. Igasugune vanemlik haigus on päritav ja jääb vaid üks küsimus: kui kiiresti see avaldub?

Iga intensiivne treening mis tahes spordialal nõuab farmakoloogilist tuge. Ilma selleta kaotavad sportlased lihtsalt oma tervise ilma tulemusi saavutamata. Spordifarmakoloogia ja toitumine tuleks valida alles pärast sportlase põhjalikku kliinilist läbivaatust. Sel juhul tuleb tulevikus mitte ainult keskenduda tulemuste saavutamisele, vaid ka olemasolevaid haigusi ravida või vähemalt püüda nende väljakujunemisaega edasi lükata, kui need on päritud.

Kliinilise ja spordimeditsiini ühendamine on ammu ootamas. Ilma sellise sammuta ei ole võimalik praegust olukorda parandada. Mõni aeg tagasi võis öelda, et spordifarmakoloogia on surnud. Praegu on nad ellu ärkanud, kuid selle edasine saatus sõltub ainult meist endist. Sündmuste arendamiseks on ainult kaks võimalust.

Kui kõik jääb muutmata, kannatavad sportlased jätkuvalt kogenematute spordiarstide käes, kes kirjutavad välja ravimeid, teadmata nende kõiki omadusi ja mõjusid organismile. Meeskonnad ja sportlased maksavad jätkuvalt suuri trahve.

Kui hakkate meetmeid võtma, kaob dopingu mõiste varem või hiljem. Sellele peaks kaasa aitama ka avalik arvamus. Alles siis, kui tavainimesed mõistavad, et dopingut ei eksisteeri, peavad spordiametnikud midagi muutma.

Vaadake videot spordifarmakoloogia kohta:

Titula_Spotr-farma-dieta.indd 1 04/01/2008 17:44:52 titula_Spotr-farma-dieta.indd 2 04/01/2008 17:44:52 T.V. Gishchak, N.A. Gortšakova, L.M. Gunina, F.A. Jordanskaja, V.A. Kozlovski, Yu.V. Marushko, S.A. Oleinik, E.A. Rožkova, R.D. Seifulla, I.S. Chekman, Yu.S. Tšistjakova “Dialektika” Moskva Peterburi Kiiev 2008 titula_Spotr-farma-dieta.indd 3 04/01/2008 17:44:52 BBK (Ch) 75,0 O-53 UDC 613,72 Arvutikirjastus “Dialectics” juhataja. toimetanud A.V. Sleptsov Koostanud: T.V. Gishchak, N.A. Gortšakova, L.M. Gunina, F.A. Jordanskaja, V.A. Kozlovski, Yu.V. Marushko, S.A. Oleinik, E.A. Rožkova, R.D. Seifulla, I.S. Chekman, Yu.S. Chistyakov Toimetanud S.A. Oleynik, L.M. Gunina Arvustaja: meditsiiniteaduste doktor, professor E.B. Shustov Üldiste küsimuste korral võtke ühendust Dialektika kirjastusega aadressil: [e-postiga kaitstud] , http://www.dialektika.com Oleinik, S.A. jt O-53 Spordifarmakoloogia ja dieteetika. - M.: LLC “I.D. Williams”, 2008. - 256 lk. : haige. ISBN 978-5-8459-1389-0 (vene) Raamat käsitleb üksikasjalikult treeningprotsessi kaasaegse farmakoloogilise toe meetodeid ja vahendeid ning sportlaste ratsionaalse toitumise põhimõtteid. Esitlus viiakse läbi arvestades sportlaste spetsialiseerumist ja kvalifikatsiooni, nende soo- ja vanuseomadusi, ettevalmistusperioodi ja koormuste orientatsiooni. Lisaks ravimitele antakse kirjeldusi ja soovitusi kõrge toiteväärtusega toodete ja bioloogiliselt aktiivsete lisaainete (BAA) kasutamise ja doseerimise kohta. Vajalikku tähelepanu pööratakse mitmete sportlastele omaste piir- ja patoloogiliste seisundite farmakokorrektsioonile: ülepinge sündroom, “sportlik” südamesündroom, kliimavööndi desadability, sportlikud immuunpuudulikkused, vigastused jne. Käsiraamat on mõeldud spordiarstidele, treeneritele, meditsiiniülikoolide üliõpilastele ja õppejõududele. BBK (Ch)75.0 Kõik tarkvaratoodete nimed on vastavate ettevõtete registreeritud kaubamärgid. Ühtegi selle väljaande osa ei tohi ilma kirjastuse Dialectics kirjaliku loata mis tahes kujul ega vahenditega, elektrooniliselt ega mehaaniliselt, sealhulgas kopeerida ja salvestada, reprodutseerida. Autoriõigus © 2008, Dialektika Computer Publishing. Kõik õigused kaitstud, sealhulgas õigus reprodutseerida täielikult või osaliselt mis tahes kujul. ISBN 978-5-8459-1389-0 (vene) Sport pharm&diet.indb 4 © Arvutikirjastus “Dialectics”, 2008, tekst, kujundus, küljendus 04/07/2008 18:42:24 Sisukord Sissejuhatus 11 Farmakoloogiline peatükk vahendid kehalise sooritusvõime säilitamiseks ja tõstmiseks 15 Peatükk 2. Spordidieeteetika alused kui üks ergogeensetest teguritest 41 Peatükk 3. Bioloogiliselt aktiivsed (toidulisandid) ja nende roll kehalise sooritusvõime tõstmisel 93 Peatükk 4. Mõnede piir- ja patoloogiliste seisundite farmakoteraapia sportlased 135 5. peatükk. Sportlaste immuunsüsteemi korrigeerimine sportliku vormi säilitamiseks 171 6. peatükk. Sportlik südamesündroom ja selle farmakoloogiline korrigeerimine 189 7. peatükk. Mees- ja naisorganismide talitlushäirete farmakoloogilise korrigeerimise põhimõtted 225 Järeldus 241 aktsepteeritud lühendid 242 Kirjandus 245 Sport pharm&diet.indb 5 07.04 .2008 18:42:25 Sisukord Sissejuhatus Kirjastuselt “Dialektika” 11 13 1. peatükk. Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 15 1.1. Dopinguvabade farmakoloogiliste ainete klassifikatsioon, põhjendus ja kasutamise põhimõtted kaasaegses spordimeditsiinis 15 1.2. Peamised farmakoloogilised preparaadid ja toidulisandid tippspordis 17 1.3. Erinevate spordialade esindajate füüsilise jõudluse farmakoloogilise toetamise üldised tunnused ja omadused 25 1.5. Treeningu etappide ja perioodide farmakoloogiline tagamine sportlastele makrotsüklis 35 1.5.1. Ettevalmistav periood 1.5.2. Võistlusperiood 1.5.3. Üleminekuperiood 35 35 38 1.6. Soovitused individuaalsete sporditreeningu farmakoloogilise toetuse skeemide kohta 38 2. peatükk. Spordidieeteetika kui ühe ergogeense teguri alused 41 2.1. Sportlaste toitumise korraldamise põhisätted 41 2.2. Toidu põhikomponentide omadused ja nende kasutamise tunnused sporditoitumises 42 2.2.1. Valgud ja nende tarbimise tunnused sporditoidus 2.2.2. Rasvad ja nende tarbimise tunnused sporditoitumises 2.2.3. Süsivesikud ja nende tarbimise tunnused sporditoitumises 2.2.4. Vitamiinid ja mineraalelemendid ning nende tarbimise tunnused sporditoitumises 2.2.5. Vesi kui sportlaste toitumise asendamatu komponent Sport pharm&diet.indb 6 42 44 46 50 57 04/07/2008 18:42:25 Sisu 7 2.3. Erinevate spordialade esindajate üldised omadused ja toitumisomadused 60 2.4. Põhitoitumise ja ergogeense dieteetika põhimõtted 70 2.4.1. Sportlaste põhitoitumise tunnused 2.4.2. Ergogeense dieedi tunnused 70 72 2.5. Energeetiline väärtus, põhitoitainete sisaldus ja toodete päevane jaotus sportlaste ligikaudsetes toitumisharjumustes, arvestades nende valmistamise perioode ja etappe 76 2.6. Toitumisega manipuleerimise kasutamine sportlaste kehakaalu korrigeerimiseks 84 2.7. Kõrgendatud bioloogilise väärtusega toodete, spetsialiseeritud sporditoitumise toodete ja toidulisandite kasutamise õiguspärasus sooritusvõime parandamiseks 86 2.7.1. Suurenenud bioloogilise väärtusega tooted 2.7.2. Spetsiaalsed sporditoitumise tooted 86 88 Peatükk 3. Bioloogiliselt aktiivsed (toidulisandid) ja nende roll kehalise sooritusvõime tõstmisel 93 3.1. Toidulisandite üldtunnused, klassifikatsioon ja soovitused nende kasutamiseks sporditreeningus sooritusvõime parandamiseks 93 3.2. Adaptogeensed toidulisandid 101 3.3. Actoprotektiivne toidulisand 102 3.4. Antioksüdantne toidulisand 105 3.5. Polüküllastumata rasvhappeid sisaldavad toidulisandid 107 3.6. Anaboolsed toidulisandid 109 3.7. Plastikust substraatidena kasutatavad toidulisandid 117 3.8. Toidulisandid energiavarustuse parandamiseks 122 3.9. Taastav toidulisand 127 3.10. Bioregulatiivse toimega toidulisand 128 3.11. Toidulisandite kasutamise üldreeglid olenevalt koormuste iseloomust 132 Sport pharm&diet.indb 7 04/07/2008 18:42:25 8 Sisukord Peatükk 4. Mõnede piir- ja patoloogiliste seisundite farmakoteraapia sportlastel 135 4.1. Sportlaste ülepinge farmakoloogilise korrigeerimise metoodilised aspektid 135 4.2. Spordimeditsiinilise patoloogia farmakoteraapia 144 4.2.1. Spordihaigus (ületreenimine) 4.2.2. Müokardi düstroofia 4.2.3. Maksavalu sündroom 4.2.4. Bronhiaalastma (füüsiline pingutus) 4.2.5. Füüsilised allergiad 4.3. Kliimavööndi kohanemishäirete farmakoloogiline korrigeerimine 145 146 148 149 151 152 4.3.1. Pedagoogilised ja organisatsioonilised vahendid organismi uute tingimustega kohanemise kiirendamiseks 153 4.3.2. Meditsiinilised ja bioloogilised vahendid sportlase keha uute tingimustega kohanemise kiirendamiseks 154 4.4. Spordivigastuste ravi farmakoloogiliste ravimitega 156 4.5. Osteoartriidi farmakoloogiline korrektsioon 163 4.5.1. Sümptomeid muutva toimega ravimid 4.5.2. Struktuuri muutva toimega ravimid 4.5.3. Välised vahendid 4.5.4. Glükokortikoidid 4.5.5. Toidulisandid luu- ja lihaskonna krooniliste haiguste kompleksravis 163 164 166 167 168 5. peatükk. Sportlaste immuunsüsteemi korrigeerimine sportliku vormi säilitamiseks 171 5.1. Farmakoloogiliste ravimite mõju immunoloogilisele reaktsioonivõimele 172 5.2. Sportliku (sekundaarse) immuunpuudulikkuse farmakoloogiline korrigeerimine 174 5.3. Sportlaste immunoloogiline defitsiit ja immunotroopsete ravimite kasutamise näidustused 181 Sport pharm&diet.indb 8 04/07/2008 18:42:25 9 Sisukord 6. peatükk. “Spordi” südamesündroom ja selle farmakoloogiline korrigeerimine 189 6.1. Etioloogia, patogenees, EKG ilmingud, kliinilised tunnused 189 6.2. “Sportliku” südame morfoloogia 197 6.3. EKG tunnused sportlastel 201 6.3.1. Füsioloogiline hüpertroofia 6.3.2. Patoloogiline hüpertroofia 6.3.3. EKG sportlaste treeningute erinevatel etappidel 202 205 205 6.4. Autonoomse närvisüsteemi seisund 210 6.5. “Spordi” südame kliinilised tunnused 211 6.5.1. Patoloogiline "sportlik" süda 6. 5.2. Südame äge ülekoormus 6.5.3. Krooniline südame ülekoormus 6.5.4. Kardiovaskulaarsüsteemi seisund pärast treeningu lõpetamist 6.5.5. Sportlik südame- ja sidekoe düsplaasia 6.6. Südame düsfunktsiooni farmakoteraapia sportlastel 211 212 213 214 215 219 Peatükk 7. Mees- ja naisorganismide talitlushäirete farmakoloogilise korrigeerimise põhimõtted 225 7.1. Erektsioonihäired sportlastel ja nende farmakoloogilise korrigeerimise põhimõtted 225 7.2. Naiste morfofunktsionaalsed võimed pikaajalise ja ägeda kohanemise protsessis kaasaegse spordi äärmuslike koormustega ning peamised lähenemisviisid selle farmakoloogilisele korrigeerimisele 230 7.3. Premenstruaalse sündroomi farmakoloogiline korrektsioon naissportlastel 238 Järeldus 241 Aktsepteeritud lühendite loetelu 242 Kirjandus 245 Sport pharm&diet.indb 9 04/07/2008 18:42:26 Sport pharm&diet.indb 10 Intro 602/07/204:07 sporditeadus nõuab adekvaatse farmakoloogilise varustuse väljatöötamist ja kasutamist kehalise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks, üliintensiivse kehalise tegevusega kohanemisprotsesside kiirendamiseks, eriti tippspordis, ületreeningu ja spordivigastuste ennetamiseks. Olemasolevate füüsilise jõudluse farmakoloogilise toetamise vahendite tohutu mitmekesisus nõuab nende süstematiseerimist ning mõjumehhanismide ja peamiste rakenduspunktide tundmist. Spordimeditsiini farmakoloogia (või spordifarmakoloogia) on suhteliselt uus, kuid viimastel aastatel väga aktiivselt arenenud kliinilise ja eksperimentaalse farmakoloogia valdkond. Spordifarmakoloogia on suunatud ravimite ja bioloogiliselt aktiivsete toidulisandite väljatöötamisele, uurimisele ja praktilisele rakendamisele, et suurendada sportlaste kohanemist üliintensiivse kehalise aktiivsusega ning selle distsipliini üks peamisi ülesandeid on aktiivsust piiravate tegurite väljaselgitamine ja korrigeerimine. sportlaste füüsiline jõudlus (Seifulla, 1998). Motoorse aktiivsuse farmakoloogilise toetamise meetodid peaksid võtma arvesse sportlaste spetsialiseerumist ja kvalifikatsiooni, nende soo- ja vanuseomadusi ning neid tuleks rakendada sõltuvalt ettevalmistusperioodist ja koormuste fookusest. Seoses dopingukontrolli parandamise ja karmistamisega on ülimalt oluline, et spordis väga laialdaselt kasutatavad ravimid ja toidulisandid ei sisaldaks WADA keelatud ainete nimekirja (Maailma Antidopingu Agentuur) kuuluvaid aineid, tagades samas väljendunud ergogeenne toime. Kahjuks on paljud sporditegevuse farmakoloogilise toetamise ja füüsilise jõudluse suurendamise küsimused kogu maailmas muutunud "hoolsalt kaitstud saladuseks" (Didur, 2002), mis seletab praegust usaldusväärse ja objektiivse teabe puudumist erialakirjanduses. Praegu iseloomustavad spordis, eriti kõige kõrgemal tasemel, treeningsüsteemi ülikõrged treening- ja võistluskoormused, millega kaasneb suur emotsionaalne pinge. On täiesti loomulik, et nii suured koormused on võimas faktor organismi funktsionaalsete reservide mobiliseerimisel, intensiivsete kohanemisprotsesside stimuleerimisel, vastupidavuse, jõu, kiiruse ja loomulikult sportlike tulemuste tõstmisel. Samas on ratsionaalsel toitumisel oluline roll kehalise töövõime tõstmisel, väsimuse ennetamisel ja kehalise aktiivsuse järgsete taastumisprotsesside kiirendamisel. Seetõttu iseloomustab kaasaegset tippsporti toitumistegurite suurenenud roll vahendite ja meetodite süsteemis, mis tagavad sportlasele kõrge sooritusvõime kogu tema karjääri jooksul. Treeningprotsessi ülesehituse muutmine nõudis erilist tähelepanu toitumise korraldusele iga-aastase treeningtsükli erinevatel etappidel ja võistluste ajal. Kahe- ja kolmekordsete treeningute kasutuselevõtt muutis oluliselt kõrge kvalifikatsiooniga sportlaste toitumist ning treeningmeetodite täiustamine tõi kaasa organismi energiatarbimise olulise suurenemise. Toitainete assimilatsiooniprotsessis raku- ja subtsellulaarsel tasemel metaboolsete tunnuste tuvastamine võimaldas määrata sportlase vajadused dieedi üksikute komponentide järele, määrata nende optimaalsed suhted, mis on vajalikud füüsilise jõudluse suurendamiseks, kiirendada stressiga kohanemisprotsesse ja negatiivsete keskkonnategurite mõju ja aktiveerida keha taastumisprotsesse. Tekkis vajadus kulutatud energia adekvaatseks kompenseerimiseks toidu energeetilise väärtuse tõstmisega, mis omakorda tingis vajaduse luua sportlastele spetsialiseeritud toitumine, välja töötada kõrgendatud toiteväärtusega spetsiaalsed tooted ja bioloogiliselt aktiivsed (dieet) toidulisandid. BAA-d) kui ergogeense orientatsiooni olulised toitumistegurid. Seega toimub kaasaegses spordimeditsiini teaduses ja praktikas farmakoloogia ja toitumise sulandumine, mille põhipunktid on käesolevas juhendis välja toodud. Lõpuks vajavad spetsiifilist farmakoloogilist korrigeerimist mitmed sportlastele omased piiripealsed ja patoloogilised seisundid: ülepinge sündroom, kliimavööndite kohanemine, sportlikud immuunpuudulikkused, spordivigastused, osteoartriit, "sportlik" südamesündroom, erektsioonihäired meestel, menstruaaltsükli häired ja premenstruatsioon. sündroom naistel. Selle raamatu lehekülgedel on toodud ka peamised lähenemisviisid nende seisundite farmakoloogiliseks korrigeerimiseks. Käsiraamat on mõeldud spordiarstidele, treeneritele, meditsiiniülikoolide üliõpilastele ja õppejõududele. Autorid võtavad tänulikult vastu lugejate kriitilisi kommentaare ja konstruktiivseid ettepanekuid. Sport pharm&diet.indb 12 04/07/2008 18:42:26 13 Sissejuhatus Kirjastuselt Dialectics Teie, selle raamatu lugeja, olete selle raamatu peamine kriitik. Hindame teie arvamust ja tahame teada, mida tegime õigesti, mida oleksime võinud paremini teha ja mida te veel sooviksite, et me avaldaksime. Oleme huvitatud kõigist kommentaaridest, mis teil meie kohta on. Ootame teie kommentaare ja loodame neile. Võite saata meile kirja või e-kirja või lihtsalt külastada meie veebiserverit ja jätta sinna oma kommentaarid. Ühesõnaga, igal Teile sobival moel andke teada, kas see raamat Teile meeldib ja avaldage ka oma arvamust, kuidas meie raamatuid enda jaoks huvitavamaks muuta. Kirja või sõnumi saatmisel lisa kindlasti raamatu pealkiri ja selle autorid ning oma tagastamisaadress. Vaatame teie arvamuse hoolikalt läbi ja arvestame seda kindlasti uute raamatute valikul ja väljaandmiseks valmistumisel. Meie meiliaadressid: E-post: WWW: [e-postiga kaitstud] http://www.dialektika.com Meie postiaadressid: Venemaal: Ukrainas: Sport pharm&diet.indb 13 127055, Moskva, st. Lesnaya, 43, hoone 1 03150, Kiiev, PO Box 152 04/07/2008 18:42:26 Sport pharm&diet.indb 14 04/07/2008 18:42:26 1. peatükk Farmakoloogilised ained füüsilise jõudluse säilitamiseks1. Dopinguvabade farmakoloogiliste ainete klassifikatsioon, põhjendus ja kasutamise põhimõtted kaasaegses spordimeditsiinis Farmakoloogilise korrektsiooni eesmärk on parandada sportlaste füüsilist jõudlust ja kohanemist suureneva füüsilise ja psühho-emotsionaalse stressiga; see lahendab mitmesuguseid terapeutilisi, ennetavaid ja pedagoogilisi probleeme. Teisisõnu, spordifarmakoloogia eesmärgid on: ainevahetushäirete korrigeerimine sportlaste füüsilise töövõime säilitamiseks ja tõstmiseks; keha adaptiivse stabiilsuse ja immunoloogilise vastupanuvõime suurendamine intensiivse ja pikaajalise füüsilise aktiivsuse ning psühholoogilise stressi mõjude suhtes; kohanemise korrigeerimine sportlase ajutise ja tsoonis viibimisega erinevates geograafilistes piirkondades, peamiselt ebasoodsa kliimaga; taastumisprotsesside optimeerimine pärast erineva suuna, mahu ja intensiivsusega koormusi; ülepinge ja kehalise aktiivsuse mõjuga seotud haiguste ennetamine (ja vajadusel ravi). Sport pharm&diet.indb 15 04/07/2008 18:42:26 16 1. PEATÜKK See ülesannete hulk tingib vajaduse kasutada suurt hulka farmakoloogilisi aineid, mis mõjutavad ainevahetuse kõige erinevamaid osi sportlase kehas. Sporditreeningu praktikas kasutatavad farmakoloogilised ravimid jagunevad vastavalt nende toimemehhanismile ja mõjule teatud ainevahetusprotsessidele (Makarova, 2003) järgmiselt. 1. Vahendid, mis soodustavad optimaalsete tingimuste loomist koormusejärgse taastumise loomulike protsesside kiirendamiseks, parandades looduslike võõrutusorganite – kuseteede ja hepatobiliaarsete süsteemide – funktsionaalset seisundit (detoksikandid, antioksüdandid, rehüdrandid, hepatotroopsed ained, eelkõige kolekineetika ja hepatoprotektorid) ja toksiliste metaboliitide (sorbendid, hepatoprotektorid, immunomodulaatorid, antioksüdandid; vitamiinid, makro- ja mikroelemendid, sh vitamiinide-mineraalide kompleksid; neerude verevoolu parandavad ained) metaboliseerumisest, eritumisest ja seondumisest tingitud järelkoormuse taastamise protsesside kunstlik kiirendamine. 2. Vahendid, mis tagavad intensiivse lihasaktiivsuse tingimustes organismi suurenenud vajaduse põhiliste toidu koostisosade järele (vitamiinid, makro- ja mikroelemendid, sh vitamiinide-mineraalide kompleksid; valkude ainevahetuse regulaatorid või plastsed substraadid – aminohapped ja valguhüdrolüsaadid; süsivesikute ja lipiidide ainevahetus, anaboolsed ained). 3. Treeningu- ja võistluskoormuste taluvuse parandamise vahendid (antioksüdandid, antihüpoksandid, adaptogeenid, sh biogeensed stimulandid, anaboolsed ained; energiavarustuse korrigeerimise vahendid; neuropsüühilise seisundi regulaatorid (psühhomotoorsed stimulandid, rahustid ja nootroopsed ained, neuroprotektorid); mikrotsirkulatsiooni ja vere reoloogilise seisundi korrigeerimine (disaggregandid); hematopoeesi stimulandid; immunomodulaatorid; vahendid, mis reguleerivad spetsiifiliselt organismi happe-aluse tasakaalu - pH). Tuleb arvestada, et kõik farmakoloogilised ained, mille toime on suunatud füüsilise jõudluse suurendamisele ja taastumisprotsesside "optimeerimisele" (M.D. Diduri sõnul võib optimeerimine hõlmata nii kiirendust kui ka nende esinemiskiiruse füsioloogilist normaliseerimist), on vähe või täiesti ebaefektiivne, kui sportlasel on patoloogilised seisundid või subkliinilised haigused, samuti piisava füüsilise koormuse puudumisel. Ilma usaldusväärse regulaarse meditsiinilis-bioloogilise ja pedagoogilise testimiseta on väga raske õigesti doseerida kehalist aktiivsust, mis vastab samaaegselt teatud treeningperioodi (etapi) ülesannetele ja sportlase keha võimetele. Sport pharm&diet.indb 16 04/07/2008 18:42:26 Farmakoloogilised ained kehalise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 17 Kasutades erinevaid farmakoloogilise toe vahendeid sportlikuks tegevuseks, tuleb selgelt aru saada, millist ainevahetusüksust need mõjutavad, millised on nende toimemehhanismid. nende tegevus ja sellest tulenevalt milline on mõju koolitusprotsessi tõhususele. Samuti peaksite arvestama erinevate farmakoloogiliste ainete kasutamise vastunäidustuste, nende koostoimete ja võimalike kõrvaltoimetega. Füüsilist jõudlust parandavate farmakoloogiliste ainete puhul tuleb tähelepanu pöörata sellistele ravimite toime parameetritele nagu vahetu, kumulatiivne ja viivitatud toime, samuti diferentseeritud mõju võimsusele, võimsusele, tõhususele ja turustatavusele. Väga oluline on hinnata kasutatavate farmakoloogiliste ainete efektiivsust sõltuvalt treeningtsükli perioodist (etapist) ja spetsialiseerumisest, sportliku kvalifikatsiooni tasemest, treeningute energiavarustuse olemusest ja võistluskoormustest, treeningu algsest funktsionaalsest seisundist. sportlase keha, samuti antropomeetrilisi ja vanuse-soo tunnuseid. Kõike eelnevat arvesse võttes on selge, et sportlikku sooritust suurendavate farmakoloogiliste vahendite väljakirjutamine peaks toimuma spordiarsti ja treeneri ühiselt ning kasutamise efektiivsuse hindamine peaks olema pideva meditsiinilise, bioloogilise ja pedagoogiline kontroll. On oluline, et ergogeensete farmakoloogiliste ainete kompleksi kasutamine on soovitatav ja kõige tõhusam, kui see ei ole pidev, vaid seda kasutatakse valmistamise mikrotsüklite ajal ning ravimid ja toidulisandid varieeruvad sõltuvalt ülesannetest. Sellest lähtuvalt peaks treeningmeetod jääma peamiseks lüliks optimaalse kehalise jõudluse saavutamisel ning farmakoloogiline korrektsioon peaks olema abistav, kuigi väga oluline komponent. Ja muidugi tuleb meeles pidada, et sportlasele võib välja kirjutada ainult registreeritud ravimeid, samuti ravimeid, mille kasutamine pole ROK-i meditsiinikomisjoni poolt keelatud (ei ole kantud WADA 2008. aasta keelatud ravimite nimekirja). 1.2. Peamised farmakoloogilised preparaadid ja toidulisandid tippspordis Adaptogeenid on looduslikud madala toksilisusega bioloogiliselt aktiivsed ained (ravimid ja toidulisandid), mis suurendavad organismi vastupanuvõimet ebasoodsate (äärmuslike) keskkonnategurite suhtes, nagu füüsiline ja psühholoogiline stress, stress, hüpoksia, kuumus, cold, Sport pharm&diet.indb 17 04/07/2008 18:42:26 18 1. PEATÜKK kliimavööndite ületamine jne. Adaptogeenide mittespetsiifilise toime määrab resistentsuse suurenemine paljude erinevate tegurite kahjulike mõjude suhtes. füüsikaline, keemiline ja bioloogiline olemus. Adaptogeenid avaldavad positiivset mõju kesknärvisüsteemi erutus- ja pärssimisprotsessidele, avaldades seeläbi organismile normaliseerivat toimet, olenemata soovimatute muutuste suunast. Biogeensed stimulandid, mille täpne keemiline struktuur pole lõplikult kindlaks tehtud, erinevad põhimõtteliselt adaptogeenidest. Neil on ergutav toime kehale tervikuna, samuti reparatiivsetele ja seksuaalfunktsioonidele. Biogeensed stimulandid valmistatakse loomsest või taimsest toorainest ja registreeritakse ravimite või bioloogiliselt aktiivsete toidulisanditena. Nootroopsed ravimid on ravimid, millel on otsene aktiveeriv toime õppimisvõimele, vaimse aktiivsuse ja mälu parandamine (mnestiline efekt), sealhulgas motoorne toime, ning samuti suurendavad ajukoe vastupidavust stressoritele (neuroprotektorid). Nootroopsete ravimite iseloomulik omadus on nende antihüpoksiline toime. Nootroopikumid stimuleerivad õppeprotsessi, hõlbustavad infovahetust ajupoolkerade vahel, normaliseerivad ajuvereringet, tõhustavad aju energiaprotsesse ja suurendavad uute kompleksselt koordineeritud motoorsete oskuste õppimist. Antihüpoksandid parandavad organismi hapniku kasutamist ning vähendavad selle vajadust elundites ja kudedes, suurendades vastupanuvõimet hüpoksiale. Hüpoksiliste ravimite profülaktilist kasutamist võib pidada meetmeks, mille eesmärk on kiirendada sportlaste taastumisprotsessi. Antioksüdandid kas seovad otseselt vabu radikaale või stimuleerivad organismi enda antioksüdantide süsteemi. Selle ravimite rühma kohustuslik kaasamine keerukasse farmakoloogilisesse korrektsiooni on tingitud nende tõestatud omadustest, mis parandavad energia metabolismi ja suurendavad füüsilist jõudlust. Plastilise toimega ravimid on farmakoloogilised ravimid, bioloogiliselt aktiivsed ained ja toidulisandid, mis sporditreeningu kõikidel etappidel mõjutavad biosünteetilisi protsesse, eriti nukleiinhapete ja valkude sünteesi sportlaste organismis. Anaboolne protsess tagab plastiressursside suurenemise (elutegevuse käigus lagunenud valkude, süsivesikute ja rasvade taastamine). Lubatud anaboolsete ainete hulka kuuluvad mõned farmakoloogilised ravimid, loomse päritoluga tooted (sealhulgas mesindussaadused - neid käsitletakse allpool), homöopaatilised ravimid ja toidulisandid. Mesindussaadused on tänapäeval Ukrainas esindatud peamiselt kuivatatud mesilaspiimasest valmistatud preparaadiga Apilak tabletid. Sport pharm&diet.indb 18 04/07/2008 18:42:26 Farmakoloogilised ained kehalise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 19 Üks tablett, mis võetakse hommikul üks kord päevas, sisaldab 10 mg toimeainet. Teised riigid toodavad mesilaspiima preparaate, mis ei ole Ukrainas registreeritud, näiteks Apiserum (Prantsusmaa), Apifortil (Saksamaa), Longivex (Kanada), Lacapnis (Bulgaaria), Epirginol, Phytadon, Melcalcin (Rumeenia). Tuleb märkida, et värske mesilaspiim on tõhusam kui kuivatatud mesilaspiim. Närimiskummi Apigum toodetakse Rumeenias. Ukrainas registreerimata õietolmust valmistatud tooteid, nagu Politabs-sport toidulisand, soovitatakse tõstmiseks ja taastumise kiirendamiseks muudel spordialadel. Prantsuse teadlaste sõnul kiirendab õietolm kasvu ja kaalutõusu ning suurendab söögiisu. Õietolm ei põhjusta kunagi allergiat ega antikehade teket organismis. Venemaal toodetakse õietolmu 0,4 g kaaluvate tablettidena nimega “Cernilton”, mida võetakse 2 tabletti kolm korda päevas enne sööki. Lillede õietolmu on saadaval ka graanulitena. Minimaalne ööpäevane annus peaks olema vähemalt 2,5 g.Õietolmu ja mesilasema piima ei tohi võtta suu kaudu, sest need hävivad maos seedemahlade toimel. Seetõttu võetakse neid ravimeid ainult sublingvaalselt (keele alla), kus need imenduvad verre, möödudes seedetraktist. Energia toimevahendid (energistajad), sealhulgas makroergid - bioloogiliselt aktiivsed ained, mis ühelt poolt on ise energiatoodete (ATP, glükoos, kreatiin, L-karnitiin jne) doonorid, teiselt poolt aga kaudselt suurendada endogeensete biomakromolekulide sisaldust kehas, mis osalevad lihaste kontraktsioonis (hormoonid, trikarboksüülhappe tsükli metaboliidid ja paljud teised). Energeetilised ained aitavad taastada ja luua energialadusid, suurendada glükogeenivarusid ja kiirendada rasvhapete transporti tsütoplasmast mitokondritesse. ATP, kreatiinfosfaat ja glükoos on energiaallikad anaeroobses-aeroobses jõudlustsoonis. Pikaajalise füüsilise töö ajal aktiveerivad nad glükolüüsi. Teatud toiduained, homöopaatilised ravimid, mitmed farmakoloogilised preparaadid, toidulisandid, kõrgendatud bioloogilise väärtusega tooted: mesi, mesilasleib, pähklid, õietolm ja nendest valmistatud preparaadid võivad mõjutada lihaskontraktsioonide bioenergeetikat, tõstavad oluliselt sportlaste füüsilist jõudlust. . Organismi immuunsüsteemi adekvaatse seisundi säilitamiseks kasutatakse immunomodulaatoreid, mille kaitseomadused tippspordile omase intensiivse füüsilise ja psühho-emotsionaalse stressi korral sageli vähenevad. Sagedased muutused kliimas ja ajavööndites põhjustavad samuti immunosupressiooni. Immuunsüsteemi allasurumine mõjutab kaudselt füüsilist jõudlust (rääkimata vastuvõtlikkusest infektsioonidele). Immunomodulaatoritena on eelistatav kasutada madala toksilisusega taimseid preparaate. Sport pharm&diet.indb 19 04/07/2008 18:42:26 20 1. PEATÜKK Enterosorbendid on muutunud füüsilise töövõime säilitamise lahutamatuks komponendiks, kuna need seovad ja eemaldavad kehast intensiivse lihastöö käigus kogunenud mürgiseid aineid, mis võivad negatiivselt mõjutada südame-veresoonkonna tööd. , hingamis- ja immuunsüsteemid, süsteem ja hematopoees. Hematoloogilist homöostaasi organismis toetavad hematopoeetilised stimulandid, samuti vahendid mikrotsirkulatsiooni protsesside ja vere reoloogilise seisundi parandamiseks (disaggregandid). See farmakoloogiliste ainete rühm stimuleerib erütropoeesi, suurendades punaste vereliblede - hemoglobiini kandjarakkude arvu, samuti tagab normaalse verevoolu väikestes veresoontes, säilitades hapniku transpordi füüsilise aktiivsuse jaoks piisaval tasemel. Spordimeditsiinis sooritusvõime parandamiseks kasutatavate mittedopinguliste farmakoloogiliste ainete loetletud rühmade peamised esindajad on järgmised ravimid ja toidulisandid (tabel 1.1). Tabel 1.1. Peamised sportlaste treenimise etappidel kasutatavad ravimite rühmad Farmakoloogilise rühma nimetus Farmaatsiatooted ja toidulisandid 1 Üldtoonikud, adaptogeenid Panax ženšenn, Rhodiola rosea (kuldjuur), Aralia manchurian, Zamaniha (Echinopanax tall), Leuzea safloor (maralijuur), Eleutherococcus senticosus, Schisandra chinensis, *RUS OLYMPIC (Venemaa, toidulisand), *Alivit (õietolmu sisaldav preparaat), *Elton, *Leveton, *Phytoton, *Adapton, Pantocrin, Cigapan, vedel aaloe ekstrakt, Solcoseryl, Actovegin, Mumiy , astelpajuõli , kibuvitsaõli 2 Metaboolse toimega nootroopikumid Aminolon (Gammalon), Ginkgo biloba ja sellel põhinevad preparaadid (Memoplant, Bilobil, Tanakan jt), Fezam, Glütsiin, Cerebrolysin, Picamilon, *Ligam, Actovegin, Nootropil ( Piratsetaam), entsefabool, fenibut, naatriumhüdroksübutüraat, *neurobutaal, pantogam neuroprotektorid atsetüül-L-karnitiin (L-karnitiin), fosfatidüülseriin, pentoksüfülliin, vinpotsetiin (vinkamiin), nicergoliin, fluoriisin, vinnaat (C, nimodiprisine). Mexidol ja teised antioksüdandid (Dibunool, *Exifon, *Tirilaziidmesülaat, *Püritinool, *Meclofenoxate, Atherovit, Tocopherol atsetaat), Glütsiin, *Biotredin 3 Actoprotectors Optimizer, Bemitil (*Bemaktor), Antihot, *AntilifenLOXANTS *OTFhynpoxants (hüpokseen), Cytomac (tsütokroom C), Mexidol, *Mexicor, Cardonate, Reamberin, Limontar, Melatoniin, Quercetin, Corvitin Sport pharm&diet.indb 20 07. 04.2008 18:42:26 Farmakoloogilised ained kehalise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 21 Tabeli jätk. 1.1 Farmakoloogilise rühma nimetus Farmaatsiatooted ja toidulisandid 5 Antioksüdandid Tseruloplasmiin, Dibunool (ionool), Tokoferoolatsetaat, *Epadol, Essentiale-forte, Lipiin, YantarIn, glutamiinhape, Actovegin, Kratal, Vitam, Cardioplant, *Tirüülasiid, *Tirüülmesüül , *Pyritinol , *Meclofenoxate, Atherovit, *TAD-600 (tationine), *Biotad, *Epargresiovit 6 Vitamiinid A- ja B-vitamiinid, C-vitamiin, D-vitamiin, E-vitamiin, kaltsiumpantotenaat, foolhape, nikotiinhape ja nikotinamiid (vitamiin) PP) , Rutiin ja Ascorutin Minerals *BioManganese, *Zinkas and Zinkas forte, Zincteral, *BioZinc, Zincit, *Zincuprin ol ja *Zincuprin forte, *BioCopper, *Oligogal seleen, Selenium-Active, *Selenocheyt, *SOelenocheyt, *S *Asmag forte, *Biomagneesium, Magne B6, Magnesool, *Magnerot, *Chromohel, Chroma picolinate, Sorbifer durulex, *Maltofer, Tardiferon, FerroFolgamma, *BioKaalium, *Kaalium-normiin, Kaltsium-kaltsium, kaltsium-, Vitrum-vitamiin + D3, CalciumD3 Nycomed, Calcium-Sandoz forte, *Joodiaktiivsed vitamiinikompleksid Biovital, Van-e-day maximum, Vitamount naistele ja Vitamount meestele, Vitamax-plus antioksüdantidega, Vitamiin-15 Solko, Vitalux, Vitrum ja Vitrum plus , Geriavit Pharmaton, Geriamin, Glutamevit, Kvadevit, *GumetR, Duovit, Ipkavit-M, *Epargresiovit Vitamiinide ja mineraalide kompleksid Kal-s-vita, Beresha Plus tilgad, *Kobidek N, Materna, Mistermin, Multibionta pluss kaltsium ja magneesium, Multibionta Junior, Nutrisan, Ol-Amin Oligovit, Pedivit Forte, Plenil, Polivit geriatric, Supradin Rosh, Triovit, Walsh Polivit täiskasvanutele, Upsavit Multivitamin, Fenyuls, Ferro-vital, Ferromax, Ferro-Folgamma, Centrum, Endur VM, Unicap M 7 Immunomodulaatorid Interferoon , Laferon, Cycloferon, *Proleukin, Levamisole, Immunal, Ribomunil, Bronchomunal, Echinacea, T-activin, Thymogen 8 Plastilise toimega ained Kaaliumorotaat, Metüüluratsiil, Sorbitool, Fruktoos, Aminosool, Intrazollipodivorm,B* Detox+, *Lifelac, Aminon, Alvezin, Ecdisten ja Leuzea safloori ekstrakti sisaldavad preparaadid (Leveton, Adapton), *Dymatize Super amino 4800, *Aminoven Infan, Riboxin (*Inosie-F), "Energomax Tribulus", * Tribesterone 1500 (TribeSterone) 1500), *Bemitil, Antihot, “Energomax Carnimin”, “Energomax Pantogan”, *SyntraEC, Max-Amino, aminohapped (USA, toidulisand) 9 Macroergi *Esafosfiin (Esafosina, Itaalia, Biomedica Foscama, ravim), *Repolar (Repolar, Itaalia, Biomedica Foscama, toidulisand), *Dimephosphone, *Phosphaden (adenosiinmonofosfaat, Adenil, Fosfostimol), Neoton (Phosphocreatine, Neoton), ATP-LONG Sport pharm&diet.indb 21 07. 04.2008 18:42:26 22 1. PEATÜKK Tabeli lõpp. 1.1 Farmakoloogilise rühma nimetus Farmaatsiatooted ja toidulisandid Muud energiatooted - L-karnitiin (samuti *Elcar® ja *Carnifit®, mis on vastavalt 20% ja 10% L-karnitiini lahused), *SWOLE, *Neovis (NEOVIS, NEOVIS Plus ja NEOVIStres), koensüüm Q10, koensüüm Q10 super potentsiaal, *Nitrix (Nitrix, BSN ja Nitrox II, Sci Fit), *metoksü-7, *ipriflavoon, panangin (asparkam), Actovegin-forte ( solcoseryl), Mildronaat, merevaikhappe preparaadid, nagu YantarIn ja YantariInDetox, naatriumsuktsinaat (merevaikhappe sool; selle vene analoogid: *mitomiit, *yantovit, *enerlit), *Isostar), Speed ​​​​Booster ja Speed ​​​​Booster plus üks (Speed ​​​​Booster), *Seeria "Fit Active" ja "Fit Active L-karnitiiniga" (Feet Active, Feet Active L-karnitiiniga), *Cell Max, taimset ja loomset päritolu adaptogeenid 10 11 12 Enterosorbendid Atoxil , *Attapulgite, Belosorb-P, *Carbadon® ja *Carbadon®M, *Panzisorb, Polysorb MP, *Silard, *Ensoral, Enterosgel, Enterosorbent Muud taastavad ained Stimol, *Aerobitin, *Secretagog-1, *ZMA (ZMA) , Antilaktaadi disaggregandid Ksantinoolnikotinaat (Complamin), Pentoxifylline (Agapurin, Trental), Cavinton, Lipin, Instenon, Tiklopidiin, Klopidogreel, Dipüridamool (Curantil), *Abtsiksimab, *Eptifibatiid (Integriliin), *Agrostafibaan, *Agrostafibaan Hematopoeesi (erütropoeesi) prefoolilised stimulaatorid Ceruloplasmin, Rhythmocor; multivitamiinide kompleksid; rauda sisaldavad preparaadid (aaloe siirup rauaga, Ferroplex, Tardiferon, *Fefol-vit, Hemofer, *Feramiid, Venofer, raudfumaraat, Ferbitol, *Ferkoven, Ferrum-lek, *Feracryl, *Ferlatum, *Ferlixide); mesindussaadused Hepatotroopsed ravimid Antral, Galstena, Gepabene, Hepar Compositum, Hepatofalkplanta, Heptral, Zixorin, lipoehape, Legalon, Leprotek, Silymarin-Hexal®, Tiotriasoliin, Flamin, Phospholip, Holagogum, Holiver, Hofitential, Esstrargteential, Esstrargteentialine ja . Tooted, mis ei ole Ukrainas registreeritud, on tähistatud tärniga. Kaasaegses sporditreeningu praktikas on enim eelistatud kasutada järgmisi ravimeid. 1. Üldtoonikutest ja adaptogeenidest on Schisandra chinensis, millel on väljendunud psühhostimuleeriv toime; Leuzea saflooril (maralijuurel) ja RUS OLYMPICul põhinevad tooted, millel on anaboolne toime, kuna nende koostises on ekdüsteroide; Cigapan, mis on ka mikroelementide allikas; Solcoseryl, millel on reparatiivne toime, ja Actovegin, millel on Sport pharm&diet.indb 22 07. 04.2008 18:42:26 Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 23 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. antihüpoksiline toime. Selle rühma ravimitel pole praktiliselt vastunäidustusi, kõrvaltoimed võivad põhjustada psühhomotoorse agitatsiooni teket (eriti Schisandra chinensis'e puhul), mistõttu on soovitatav neid võtta päeva esimesel poolel. Metaboolse toimega nootroopsete ravimite hulgas on hõlmikpuu ja sellel põhinevad ravimid (Memoplant, Bilobil, Tanakan jne), mille eripäraks on väljendunud positiivne mõju ajuvereringele, samuti otsene antioksüdantne toime); Glütsiin, millel on rahustav toime; Phenibut, millel on rahustav ja stressivastane toime; Naatriumhüdroksübutüraat, millel on rahustav ja hüpnootiline toime ning pikaajalisel kasutamisel anaboolne toime; Neurobutaal (eristav tunnus - võitlusomaduste paranemine, agressiivsuse suurenemine). Neuroprotektoritest on eelistatumad atsetüül-L-karnitiin, pentoksifülliin, vinpotsetiin (vinkamiin, nicergoliin, vinkonaat), mexidol ja teised antioksüdandid, eelkõige Dibunool, *Exifon, *tirilasiidi mesülaat, *püritinool. Aktoprotektorite klassi vähestest esindajatest on Optimizer (Ukraina, toidulisand, erakorraline aktoprotector), Bemitil (*Bemaktor), Antihot (kõige tõhusam kumulatiivse toimega aktoprotektor), *Tomerzol. Bemitil ja Antichot on eriti tõhusad süsivesikuterikka dieedi ning Eleutherococcus preparaatide ja hargnenud süsivesinike ahelaga aminohapete (BCAA) samaaegse kasutamise taustal; ei sobi kokku barbituraatidega. Üldiselt on selle rühma ravimitel väga madal toksilisus. Antihüpoksantide hulgas on * Olifen (Hypoxen), Cytomac (Cytochrome C), Mexidol (* Mexicor), Limontar, Quercetin (Corvitin). Antioksüdantidest, mis on erinevate farmakoloogiliste ravimite rühmade esindajad, on Ceruloplasmin (intravenoosse tilguti ravim), Dibunol (Ionol), Tokoferoolatsetaat, Aevit, *Epadol, YantarIn, *Exifon, *Tirilaziidmesülaat, *Püritinool, * TAD-600 ja *Biotad, mis sisaldavad redutseeritud glutatiooni, *Epargresiovit (süstelahuse kujul). Vitamiinipreparaatide hulgas on vitamiinid A ja B, C-vitamiin, D-vitamiin, E-vitamiin, kaltsiumpantotenaat, foolhape, nikotiinhape ja nikotiinamiid (vitamiin PP), rutiin ja askorutiin. Vitamiinipreparaadid on vähetoksilised, kuid tuleb meeles pidada, et rasvlahustuvate vitamiinide (A ja D) toksilised toimed on võimalikud, seega ei tohiks ületada nende soovitatud annuseid! Mineraalide kompleksidest on *BioManganese, *Zinkas ja Zinkas forte, Zincteral, *BioZinc, Zincite, *Zincuprin ja *Zincuprin forte, *BioCopper, *Selenochel, *Oxitex, *Asmag forte, *BioMagnesium, Magne B6, Sport. indb 23 04/07/2008 18:42:26 24 PEATÜKK 1 9. 10. 11. 12. 13. 14. Sport pharm&diet.indb 24 * Magnesol, * Magnerot, * Chromohel, Sorbifer durulex, Malon,fer, Taro- Ferrer foolium, * BioKaalium, Vitrum Calcium +, vitamiin D3, Calcium-D3 Nycomed, Calcium-Sandoz forte, *Joodiaktiivne; Vitamiinikompleksidest on Biovital, Van-e-day maximum, Vitamount naistele ja Vitamount meestele, Vitamax plus antioksüdantidega, Vitamiin-15 Solko, Vitrum ja Vitrum plus, Duovit, *Epargresiovit. Tuleb meeles pidada, et mõned mikroelemendid (tsink, mangaan, koobalt, vask, raud, nikkel, seleen) avaldavad üleannustamisel toksilist toimet, seega ei tohiks soovitatud annuseid ületada. Soovitav on määrata mikroelementide monopreparaate vere vastavate mikroelementide sisalduse kontrolli all. Vitamiinide ja mineraalide komplekside hulgas on Cal-s-vita (Šveits), Beresha Plus tilgad, *Kobidek N, Supradin Rosh, Ferro-foilgamma, Centrum. Nende ravimite määramisel tuleks meeles pidada rasvlahustuvate vitamiinide ja mõne mikroelemendi üledoosi ohtu! Immunomodulaatoritest on Interferon, Laferon (Biopharma, Ukraina) ja Cycloferon, *Proleukin, Immunal, Ribomunil, Bronchomunal, Echinacea, Immunoton, T-activin. Plastilise toime vahendite hulgas on kaaliumorotaat, fruktoos, aminosool, lipofundiin, *kehavorm, *Detox+, *Lifeflak, Aminon, Alvezin, “RUS OLYMPIC”, *Dymatize Super amino 4800, *aminoveni imikud, *SintraES (SyntraEC), *Inosie-F (efektiivsem kui kõik teised inosiinipreparaadid), Energomax Tribulus, *Tribesterone 1500 (TribeSterone 1500), *Bemitil, Antihot, Energomax Carnimine, Energomax Pantogan, BCSA-Extra. Makroergikutest on *Esafosfiin, Neoton (Phosphocreatiin, Neoton), *Repolar, *Phosphaden (Adenosine mono-phosphate, Adenil, Fosfostimol), ATP-LONG. Teised energiatoime vahendid hõlmavad L-karnitiini (samuti *Elkar® ja *Carnifit®, mis on vastavalt 20% ja 10% L-karnitiini lahused), *SWOLE, *Neovis (NEOVIS, NEOVIS plus ja NEOVIStres) , koensüüm Q10, koensüüm Q10 Super Potency, *Nitrix (Nitrix, BSN ja Nitrox II, Sci Fit), *metoksü-7, *ipriflavon, mildronaat, merevaikhappepõhised tooted, nagu YantarIn ja YantariIn-Detox, *Isostar, *Speed ​​​​Booster ja Speed ​​​​Booster one (Speed ​​​​Booster, Weider), * Seeriad "Fit Active" ja "Fit Active koos L-karnitiiniga" (Feet Active, Feet Active L-karnitiiniga), *Cell Max . Enterosorbentide hulgas on Enterosgel (üliefektiivne ränipolüoksiidil põhinev enterosorbent), Belosorb-P, *Carbadon® ja *Carbadon®-M, *Ensoral (kõik neli ravimit on viienda põlvkonna süsinikenterosorbendid), *Panzisorb (kombineeritud preparaat). Süsinikenterosorbent koos seedeensüümidega). Enterosorbentide kasutamisel vastunäidustusi praktiliselt pole, kuid kursus, 04/07/2008 18:42:27 Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 25 15. 16. 17. 18. reeglina ei tohiks ületada kahte nädalat, et vältida vitamiinide ja mikroelementide eemaldamist. Taastavate ainete hulgas on Stimol, Antilactate, Aerobithin, Secretogog one, ZMA. Stimol, Antilactate ja Aerobitin on eriti tõhusad tsüklilistele spordialadele spetsialiseerunud sportlastele ning Secretagog-1 ja ZMA on tõhusad "öised" taastajad. Selle rühma ravimite kasutamisel ei ole praktiliselt mingeid vastunäidustusi. Disaggregantide hulgas on tiklopidiin, klopidogreel, atsetüülsalitsüülhape, *Abciximab, *Eptifibatiid (Integrilin), *Tirofibaan (Agrostat), *Lamifibaan, *Prefolic, Trental. Tuleb meeles pidada, et atsetüülsalitsüülhappe (aspiriini) preparaatide hulgas on parem eelistada Kanadas valmistatud tooteid. Vereloome (erütropoeesi) stimulaatoritest on näiteks Ceruloplasmin, *Ferlixit, rauda sisaldavad preparaadid (aaloe siirup rauaga, Tardiferon, *Fefol-vit, Hemofer, *Feramiid, Venofer, raudfumaraat, Ferbitol, *Ferkoven, Ferrum-lek, * Feracryl, *Ferlatum, *Ferlixit). Ceruloplasmiini kombinatsioon rauapreparaatidega (näiteks Ferlixit) on ratsionaalne. Hematopoeesi stimulante tuleb kasutada hematoloogilise järelevalve all. Hepatotroopsetest ravimitest on Antral, Galstena, Citrarginine (osaleb ammoniaagi neutraliseerimises), Gepabene, Hepar compositum (homöopaatiline ravim), Hepatofalk-planta, Heptral (on lisaks hepatoprotektiivsetele antidepressantidele), Zixorin (indutseerija). ksenobiootikumide, lipoehappe, Legaloni, Leproteki, SilymarinHexal®, tiotriasoliini, flamini, fosfolipi, holagogumi, holiveri, hofitooli, essentiale ja essentiale forte (fosfolipiidide hepatoprotektorid) detoksikatsioonis osalevate mikrosomaalsete maksaensüümide süsteemist. Kahe või kolme erineva toimemehhanismiga hepatoprotektori kombinatsioon on ratsionaalne. Selle rühma ravimite väljakirjutamisel tuleks eriti arvesse võtta mitte ainult spordiala ja ettevalmistusperioodi, vaid ka iga sportlase individuaalseid omadusi: näiteks fosfolipiidide hepatoprotektorid on kolestaasi korral vastunäidustatud. 1.3. Füüsilise jõudluse farmakoloogilise toetamise üldised tunnused ja tunnused erinevate spordialade rühmade esindajatel Kehaline aktiivsus vastavalt spordialade klassifikatsioonidele (tegevuse laadi, töö kestuse, võistkondliku või individuaalse võistluse kuuluvuse järgi) jaguneb viide põhirühma. või olümpiaalade rühmad (Platonov, 2004). Sport pharm&diet.indb 25 04/07/2008 18:42:27 26 1. PEATÜKK Jalgrattasport nõuab valdavalt vastupidavust. Need ühendavad kiirustaluvuse hea liigutuste koordinatsiooniga. Jalgrattaspordialadeks on jooksualad kergejõustik, ujumine, sõudmine, süsta ja kanuu, jalgrattasõit, lühirada, aga ka talispordialad – uisutamine, murdmaasuusatamine. Peamine funktsionaalne süsteem on kardiorespiratoorne süsteem (südame-veresoonkonna ja hingamissüsteemid), mis tagab neuromuskulaarse süsteemi. Need spordialad nõuavad ainevahetuse toetamist, sobivat spetsialiseeritud toitumist ja joomist (veetasakaalu säilitamist), eriti maratonidistantside ajal, mil energiaallikad lülituvad süsivesikutelt (makroergilised fosfaadid, glükogeen, glükoos) üle lipiididele ja tekib reaalne keha dehüdratsiooni oht. Hormonaalse seisundi kontroll on oluline nii tulemuslikkuse ennustamisel kui ka korrigeerimise protsessis farmakoloogiliste ravimite abil. Farmakoloogilistest ainetest on eelkõige vaja energiaallikaid: kõrge energiasisaldusega fosfaate, glükogeeni ja glükoosi, Krebsi tsükli metaboliite, aga ka plastilisi aineid, vitamiini-mineraalide komplekse. Kiirus-jõuspordialad, mille eripäraks on plahvatuslik, lühiajaline ja väga intensiivne füüsiline aktiivsus. Kiirusjõu aladeks on tõstmine, kergejõustikuhüpped ja -visked ning talispordialad – suusahüpped. Peamine funktsionaalne süsteem on neuromuskulaarne süsteem, mis tagab kardiorespiratoorse süsteemi. Kõik heitjad ja tõstjad nõuavad erilist kontrolli spetsialiseeritud toitumise üle ja üleminekut ainevahetuse kataboolsest faasist anaboolsele faasile ilma keelatud steroide ja somatotropiini kasutamata, mis saavutatakse anaboolsete ainete, kõrge energiasisaldusega fosfaatide ja muude energisaatorite, plastikust substraatide kasutamisega. . Samuti on kohustuslikud ravimid või toidulisandid, mille toime on suunatud lipiidide peroksüdatsiooniprotsesside intensiivsuse vähendamisele (antioksüdandid), ja taimset päritolu adaptogeenid, mis sisaldavad antioksüdantse toimega füsioloogiliselt aktiivseid aineid. Võitlusspordialad, mille iseloomulikuks jooneks energia kulutamisel on ebaühtlane, tsükliline füüsilise aktiivsuse tase, olenevalt konkreetsetest võistlustingimustest ja mõnikord väga kõrge intensiivsusega. Võitluskunstide hulka kuuluvad poks, vehklemine, vabamaadlus, kreeka-rooma maadlus, judo ja taekwondo. Peamine funktsionaalne süsteem on neuromuskulaarne süsteem, mis tagab kardiorespiratoorse süsteemi. Sport pharm&diet.indb 26 04/07/2008 18:42:27 Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 27 Heakskiidetud anaboolsete ainete (Ecdisten jne) ja täisvalguallikate kasutamine on tõhus. Samuti tuleb arvestada, et need spordialad on enamikul juhtudel üsna traumaatilised, mis võivad põhjustada häireid aju mikrotsirkulatsioonis ja ainevahetusprotsessides, mistõttu nootroopsed ravimid ja trombotsüütide vastased ained, nagu pentoksifülliin (Trental), klopidogreel, dipüridamool (Curantil) , Tirofiban (Agrostat), Prefolic (Itaalia, ravim ei ole Ukrainas registreeritud) jne, samuti uue põlvkonna ravim Abciximab (ReoPro), mis on monoklonaalne antikeha, mis saadakse biotehnoloogilisel meetodil ja millel on väljendunud afiinsus trombotsüütide retseptorite suhtes, mis tagab võimsa, väga kiire ja kauakestva antiagregatiivse toime (ei ole registreeritud Ukrainas). Mängusporti ehk spordimänge iseloomustab suur füüsiline ja neuropsühholoogiline koormus, keeruliste koordinatsiooniliigutuste olemasolu, võitluskunstide elemendid intensiivse mängumõtlemise taustal, millega kaasneb märkimisväärne koormus üla- ja alajäsemetele, samuti intensiivse lihaste aktiivsuse ja puhkuse pidev vaheldumine. Mänguliikide hulka kuuluvad korvpall, sulgpall, pesapall, softball, käsipall, jalgpall, veepall, maahoki, jäähoki, lauatennis, rannavõrkpall ja curling. Peamine funktsionaalne süsteem on kardio-hingamissüsteem, mis tagab neuromuskulaarse süsteemi, visuaalse analüsaatori ja ka operatiivse mängumõtlemise. Farmakoloogilise toe ülesanded on seotud taastumisprotsesside korrigeerimise, energiakompenseerimise, aju ainevahetusprotsesside parandamisega vitamiinikomplekside, nootroopsete ravimite, taimse ja loomse päritoluga adaptogeenide, aga ka antioksüdantide abil. Komplekssed koordinatsioonispordialad põhinevad kõige peenematel liikumiselementidel, mis nõuavad märkimisväärset vastupidavust ja tähelepanu, aga ka mõne lihase dünaamilise töörežiimi kombinatsioonil teiste staatiliste pingutustega. Komplekssete koordinatsioonitüüpide hulka kuuluvad sportvõimlemine, iluvõimlemine, sukeldumine, batuut, skeet-laskmine, kuulilaskmine, vibulaskmine, sünkroonujumine, purjetamine, sõudeslaalom, ratsutamine; talispordialad - iluuisutamine, freestyle, bobikelk, mäesuusatamine, kelgutamine, lumelauasõit, skeleton. Väga oluline on vaimse stabiilsuse suurendamine rahustava toimega taimsete preparaatide abil (palderjan, viirpuu ilma alkoholikomponentideta, Picamilon), nootroopsete ravimite, vitamiinikomplekside, suures koguses energiasubstraate sisaldavate toodete (maks, munakollane, mereannid, mesindussaadused, kreemjad ja taimeõlid jne). Sõltumata sportlase spetsialiseerumisest on kõrge sportliku soorituse saavutamisel võtmetähtsusega tema füüsilise jõudluse säilitamine ja suurendamine. Sport pharm&diet.indb 27 04/07/2008 18:42:27 28 PEATÜKK 1 Sportlaste jõudlust piiravad tegurid hõlmavad mitmesuguseid orgaanilisi ja funktsionaalseid seisundeid, millega kaasneb metaboliitide, hapniku puudus, muutused happe-aluse tasakaalus , immuunsüsteemi reaktiivsuse vähenemine, prooksüdantide antioksüdantide tasakaalu rikkumine, nihked mikrotsirkulatsioonis ja vere agregaatseisundis. Farmakoloogiliste ainete õigeks valimiseks sportlase keha funktsioneerimise teatud aspektide rikkumise korral saate kasutada järgmist tabelit (tabel 1.2). Tabel 1.2. Inimese jõudlust piiravad parameetrid ja nende farmakoloogilise korrigeerimise põhimõtted Parameetrid Töövõime vähenemise ja taastumise mehhanismid Füüsiline jõudlus. Korrigeerimisvahendid Kesk- ja perifeerse närvisüsteemi pärssimine Kesk-väsimus, konditsioneeritud refleksi aktiivsuse vähenemine, liigutuste tekkimise kiirus Järsult vähenenud. Adaptogeenid, nootroopid, vitamiinid Endokriinsüsteemi ebapiisav talitlus Ainevahetuse tasakaalustamatus (süsivesikud, valgud, rasvad, immunoglobuliinid, vesi, elektrolüüdid jt) Piiratud. Vitamiinid, antioksüdandid, eritoitumine Südame-veresoonkonna funktsiooni vähenemine, südame rütmihäired, mikrotsirkulatsioon väikestes koronaarsoontes, müokardi kontraktiilsus, perifeersete veresoonte toonus (ülepinge, ületreeninguga) Vähenenud verevool, hapniku transport (hüpoksia) ja toitained töötavatesse lihastesse Puudub või vähendatud . Kardioprotektorid (inosiin, kreatiinfosfaat, trifosfadeniin), antiarütmikumid, mesindussaadused jt Hingamisfunktsiooni nõrgenemine (liigse füüsilise stressiga) Hapnikupuudus veres ja kudedes (hüpoksia) Vähenenud. Mittedopingu struktuuriga respiratoorsed analeptikumid (ammoniaak), antihüpoksandid (Hypoxen, Cytochrome C), antioksüdandid (E-vitamiin jt), adaptogeenid Häiritud mikrotsirkulatsioon Verevarustuse vähenemine Järsult vähenenud. intensiivselt töötavad lihased, Trombotsüütilised ained, spasmolüütikumid, kudede hüpoksia, fosfodiesteraasi ja adenosiini retseptorite inhibiitorid Muutused reoloogilistes omadustes ja vere hüübimises Vähenenud verevoolu kiirus, kuni staasini mikrotromboosi ajal, hüperkoagulatsioon, trombemboolilised seisundid Sport28 vähenenud oluliselt. Otsese ja kaudse toimega antikoagulandid, fibrinolüütilised ravimid, spasmolüütikumid, nootroopikumid 04/07/2008 18:42:27 Farmakoloogilised ained kehalise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 29 Tabeli jätk. 1.2 Parameetrid Happe-aluse tasakaalu nihked happelisele poolele Töötavate lihaste energiavarustuse vähenemine Töövõime languse ja taastumise mehhanismid Vere puhvermahu muutused, atsidoos Glükogeeni, ATP, kreatiinfosfaadi, L-karnitiini, lipiidide, valkude puudumine Füüsiline töövõime. Korrigeerimisvahendid Mõõdukalt vähendatud. Preparaadid, mis nihutavad pH aluselise poole (naatriumvesinikkarbonaat), aluselised mineraalveed vähenevad oluliselt. Süsivesikute küllastus, L-karnitiin, mesindussaadused, PPBC Vitamiinide, mikroelementide, elektrolüütide, vee funktsionaalne defitsiit (dehüdratsioon) Suure füüsilise koormuse korral väheneb rasv- ja veeslahustuvate vitamiinide, elektrolüütide, mikroelementide ja vee kontsentratsioon (eriti maraton) Vähendatud. Vitamiinid ja nende kompleksid elektrolüütide ja mikroelementidega, adaptogeenid, leuzea ja tribuluse baasil tooted Rakulise hingamise pärssimine töötavates lihastes Elektronide transpordi häire hingamisahelas, makroergide süntees, hingamise lahtihaake ja fosforüülimine Vähendatud. Adaptogeenid, rasv- ja veeslahustuvad vitamiinid, nootroopilised ained, erijoogid Vabade radikaalide protsesside käivitamine üliintensiivse koormuse korral ja prooksüdantide toime Hüdroperoksiidide, toksiliste produktide moodustumine, rakumembraanide funktsionaalse labiilsuse ja bioenergeetika mehhanismide häirimine Vähendatud . Antioksüdandid, antihüpoksandid, adaptogeenid, vitamiinid E ja C Vähenenud immunoloogiline reaktiivsus (rakuline ja humoraalne immuunsus) Riskifaktor tavaliste infektsioonide, autoimmuunprotsesside tekkeks Vähenenud. Immunomodulaatorid, kombineeritud adaptogeenid, vitamiinid, biogeensed stimulandid, mesindussaadused (taruvaik, õietolm) Maksa, neerude, maksa valusündroomi ja teiste organite funktsioonide vähenemine reaktiivse pankreatiidi seisundi tõttu, hüpernia, ületreening, maksatrofee, eritusfunktsiooni kahjustus neerudest jne Vähenenud. Hepatoprotektorid, antioksüdandid, PPBC, põletikuvastased ravimid, antibiootikumid Vähendatakse metabolismi pärssivate farmakoloogiliste ravimite kasutamist. Füüsilist jõudlust vähendavate ravimite ärajätmine, ainevahetuse taastamine Sport pharm&diet.indb 29 Mitokondriaalse hingamisahela elektronide transpordi häire, ATP ja kreatiinfosfaadi süntees 04/07/2008 18:42:27 30 1. PEATÜKK Tabeli lõpp. 1.2 Parameetrid Sportlaste tasakaalustamata toitumine. Kalorite tarbimise vähendamine Vähenenud jõudluse ja taastumise mehhanismid Füüsiline jõudlus. Korrigeerimisvahendid Toidu peamiste koostisosade vahekordade rikkumine, valkude, rasvade, süsivesikute, elektrolüütide, mikroelementide ja vitamiinide tasakaaluhäired Vähenenud. Sportlaste toitumise korrigeerimine vastavalt energiakuludele ja sporditreeningu perioodile Seega peab iga arsti soovitatud farmakoloogiline ravim vastama teatud tabeli veerule. Näiteks antioksüdandid, immunomodulaatorid ja kõrge energiasisaldusega fosfaadid asuvad erinevates veergudes. Soovitav on luua kombineeritud ravimid, mis mõjutavad koheselt mitmeid jõudlust piiravaid tegureid, samuti kohanemis- ja taastumisprotsesse. Farmakoloogiliste ainete kasutamine on tihedalt seotud sporditreeningu perioodi, etapi, mikro- ja makrotsükliga ning on sellega seoses oma spetsiifikaga. Sporditreeningud aastatsüklis algavad tavaliselt pärast ülemineku(taastumis)perioodiga võistlusi. Sellele järgneb ettevalmistava (baas)treeningu perioodi üldine ettevalmistav etapp, mil sportlane peab suurendama üldist füüsilist jõudu, kiirust ja vastupidavust. Seejärel algab spetsiaalne füüsiline ettevalmistus, mida iseloomustab konkreetsel spordialal nõutavate oskuste täiendamine. Vahetult enne võistlust täiustatakse ja kinnistatakse juba väljakujunenud oskusi. Võistlusperioodil saavutab füüsilise ja emotsionaalse stressi tase maksimumi. Sel ajal on vaja luua kõik tingimused treeneri seatud ülesande täitmiseks ja vajadusel kiireks taastumiseks, kui üksteisele järgnevad stardid (võitlused, kaklused) lühikeste vaheaegadega. Taastusmeetmete läbiviimisel on teatud spetsiifilisus, mis on seotud järgmise stardi ajaga. Planeeritud taastumine pikeneb aja jooksul, mis võimaldab kasutada selleks spordikeskusi, taastusravikeskusi, sanatooriume või raviasutusi. Taastavad meetmed on suunatud sportlase keha vabastamisele kogunenud ballasti ainevahetusproduktidest. Akuutne taastumine toimub tavaliselt päeva või isegi mõne tunni jooksul ja nõuab seetõttu kiiret rakendamist võistluskeskkonnas. Sport pharm&diet.indb 30 04/07/2008 18:42:27 Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 31 Farmakoloogiline toetus nendes skeemides on erinev. Kiireks taastumiseks võib kasutada näiteks valkude-süsivesikute-lipiidide segusid, vitamiine ja mikroelemente, Ezofosfiini, Repolarit, Neotonit, Reatonit ja parenteraalset toitumist. Mugavuse huvides on kõik taastamisvahendid jagatud kahte rühma - taktikalised ja strateegilised. Taktikalised ained on bioloogiliselt aktiivsed ained, mis võimaldavad lahendada tänapäeva probleeme, st. taastada sportlane kiiresti pärast rasket füüsilist ja närvilist stressi. Nende vahendite hulka kuuluvad vitamiinid ja nende kompleksid, energiatooted, süsivesikute-valgu-lipiidide segud, süsivesikute küllastus, mesindussaadused, taimset ja loomset päritolu adaptogeenid, hepatoprotektorid, nootroopsed ained, immunomodulaatorid, antioksüdandid jne. Strateegilised vahendid tagavad planeeritud ülesannete täitmise - lihasmassi säilitamine, kõrge toonuse ja treenimissoovi hoidmine, samuti võidumõttega võistlustel osalemine. Nende ravimite hulka kuuluvad taimset või loomset päritolu mittedopingu anaboolsed ained, enterosorbendid, energiaravimid, aktoprotektorid, aga ka nootroopsed, neuroprotektorid ja psühhomodulaatorid, mis ei kuulu WADA keelatud ainete nimekirja. Farmakoloogiliste toetusskeemide väljatöötamisel tuleks arvestada sportlikku sooritust piiravate tegurite korrigeerimisega. See muudab raviskeemi sujuvamaks ja vähendab olemasolevate näidustuste jaoks kasutatavate ravimite arvu. Sõltuvalt koolitusprotsessi tsüklist on ülekaalus teatud farmakoloogilise toe ülesanded. Üleminekuperioodil on peamisteks tööülesanneteks pärast intensiivset füüsilist tööd organismi kogunenud toksiinide vabastamine, samuti ülepinge leevendamine (meditsiinilistel põhjustel). Sel eesmärgil kasutatakse vitamiine ja nende komplekse, makro- ja mikroelemente, immunomodulaatoreid, antioksüdante, enterosorbente ja muid ravimeid. Intensiivse füüsilise tööga ettevalmistusperioodil (üld- ja eriettevalmistavad etapid) on põhirõhk anaboolsete protsesside ja immuunsuse tugevdamisel ja toetamisel organismis adaptogeenide, plastiliste ravimite, immunomodulaatorite, antioksüdantide, valgurikka toitumise abil. Võistlusperioodil on farmakoloogilise toe ülesanded allutatud sportlase kehas energialao loomisele ja õigeaegsele täiendamisele, võitlusele vabade radikaalide kontsentratsiooni suurenemisega ning vigastuste ja haiguste ennetamisele. Kasutatakse ka makroergiliste fosfaatide teket mõjutavaid farmakoloogilisi aineid (kreatiinipreparaadid, ATP-LONG, Neoton, Reaton, Ezaphosphina jt) ja süsivesikuterikast parenteraalset toitmist (süsivesikute küllastus). Sport pharm&diet.indb loomine 31 04/07/2008 18:42:27 32 1. PEATÜKK energiadepoo hõlmab süsivesikute või lipiididega küllastunud toiduainete kasutamist toidus, sõltuvalt tehtava töö spetsiifikast, samuti kõrgendatud bioloogilise väärtusega tooted. Kokkuvõtteks tuleb rõhutada, et pole olemas universaalseid bioloogiliselt aktiivseid ravimeid, mis võiksid ühegi sportlase sooritusvõimet parandada. Selle põhjuseks on asjaolu, et sportimine varieerub oluliselt füüsilise aktiivsuse taseme, tehtud töö kestuse ja võimsuse, ülesande täpsuse, keskendumisvajaduse ja paljude muude omaduste poolest, mistõttu on välja töötatud farmakoloogiliste toetusskeemide individualiseerimine. See peaks põhinema sportlaste biokeemilise ja hematoloogilise homöostaasi põhiparameetrite uurimisel, võttes arvesse soolisi ja vanuselisi erinevusi, nende psühhofüüsilisi omadusi, see peaks olema seotud spordiala, sporditreeningu etapi ja perioodiga. Olenevalt spordialade rühmade energiavarustusest, treeningu võimsusest ja laktaadi tasemest veres võib kasutada ka erinevaid farmakoloogilise toe vahendeid (tabel 1.3, Markov et al., 2006). Dopinguvabade farmakoloogiliste ergogeensete ainete kasutamiseks pole universaalseid skeeme, kuid selliste skeemide loomiseks on välja töötatud üldised lähenemisviisid, mis loomulikult tuleb individuaalselt kohandada sõltuvalt sportlase ees seisvatest ülesannetest, ettevalmistusetapist. , treenituse aste, tervislik seisund ja sportlase keha homöostaasi objektiivsed näitajad . Allpool (tabel 1.4) on ligikaudne loetelu soovitatavatest ravimitest ja toidulisanditest individuaalsete farmakoloogiliste programmide koostamiseks iga-aastases treeningtsüklis sporditegevuse liikide jaoks. Neid ravimeid kasutatakse laialdaselt maailma praktikas ja need ei sisalda dopinguaineid, kuigi kahjuks pole neid kõiki praegu Ukrainas registreeritud. Ei ole soovitatav kasutada korraga rohkem kui viis kuni seitse ravimit ja toidulisandit, võttes arvesse nende kokkusobivust. Ravimid tuleks välja kirjutada iga-aastases treeningtsüklis, võttes arvesse tsüklilisust (kursuste väljakirjutamist) ja nende taluvust, kuna sportlaste organism kohandub samade taastumisvahenditega, mistõttu on sõltuvalt spordialast vaja erinevaid, individuaalseid komplekse. , sporditreeningu periood (etapp). Sport pharm&diet.indb 32 04/07/2008 18:42:27 Sport pharm&diet.indb 33 04/07/2008 18:42:27 Psühhostimulandid, kortikosteroidhormoonid ja ACTH, süsivesikute küllastus, proropolis, õietolmutooted, mesindussaadused adaptogeenid, vitamiinid, kreatiinfosfaat, L-karnitiin jne. Psühhoenergaatorid; ained, mis suurendavad anaboolseid protsesse; hüpofüüsi ja neerupealiste hormoonid; süsivesikute-valgu-lipiidide segud, süsivesikute küllastus; vitamiinid ja mikroelemendid; mesindussaadused, hüdrobionid; taimsed ja loomsed adaptogeenid 7–12 6–9 4–6 Kuni 4 Glükolüütiline (glükolüüs lihastes, glükoosi transpordi kiirenemine rakku) kestab 30 s kuni 1,5 minutit Submaksimaalne võimsus Segaeroobne-anaeroobne, milles domineerivad anaeroobsed protsessid, kestus 1,5 kuni 10 minutit. Kiirusvastupidavus: keskmaajooks, mäng ja kiirus-jõu tüübid Suure võimsusega Aeroobsete protsesside ülekaaluga, kestus 15–20 minutit. Keskmaajooks, murdmaasuusatamine, kiiruisutamine, ujumine jne. Keskmise võimsusega Aeroobne, kestab mitu tundi. Kõik spordialad, millel on ülekaalukas vastupidavuse ilming (maratoni distantsid) Mõõdukas jõud Anaboolseid protsesse kiirendavad ained kortikosteroidid, kasvuhormoon, ACTH, insuliin glükoosiga, L-karnitiin, atsetüül-L-karnitiin, vitamiinid ja mikroelemendid, mesindussaadused, süsivesikud küllastus, taimsed adaptogeenid ja loomne päritolu Psühhostimulandid, psühhoenergisaatorid, energeetilised ravimid - ATP, Neoton, glükoos C-vitamiiniga; süsivesikute küllastus, mesindussaadused, adaptogeenid, vitamiinid, antioksüdandid Kasutatud farmakoloogiliste ravimite ja toidulisandite rühmad 7–12 Laktaat, mmol/l Anaeroobne, kestus 10–20 s. Lühitööd: sprint, kiirus-jõud, meeskonnasport, võitluskunstid Maksimaalne võimsus Sporditegevuse energiavarustus, tehtava töö kestus ja võimsus Tabel 1.3. Farmakoloogilised vahendid sportliku soorituse suurendamiseks erinevatel spordialade rühmadel, sõltuvalt energiavarustusest, kestusest ja koormusvõimsusest 34 1. PEATÜKK Tabel 1.4. Ligikaudne soovitatavate ravimite ja toidulisandite loetelu sportliku tegevuse liikide ja ettevalmistusetappide individuaalsete farmakoloogiliste toetusskeemide koostamiseks Ettevalmistusperiood Võistlusperiood I. Tsükliline sport Aeroobne fookus: Supradin, Antihot, Energomax Reishi multivitamiin, Aerobitin, Stimol, C-vitamiinid, E ja rühmad B, Epadol, Olifeen, Karnitiin, Inosie-F, Riboxin, Panangin (Asparkam), Potassium orotate, Solcoseryl, Essentiale, Immunal, Legalon, Schisandra chinensis, Ensoral Strength fookus: aminohappeid sisaldavad tooted, Aminoven Infant, mesindustooted ja nende baasil valmistatud tooted, Leuzea safloor ja sellel põhinevad tooted (Ekdisten), Rhodiola rosea, Creapur, Crea-energy, Ezophosphina, Neoton, Repolar, fruktoos-mineraal-vitamiinijoogid Aeroobne-anaeroobne glükolüütiline orientatsioon: vitamiini-mineraalide kompleksid koos valdav B- ja E-rühma vitamiinide sisaldus, Cigapan, Epadol, YantarIn, Mildronate, Inosie-F, Riboxin, Panangin (Asparkam), Actovegin, Olifen, Mexidol (Mexidol), Ginkgo biloba ja sellel põhinevad tooted, Nootropil, Picamilon, RUS-OLYMPIC, Reaton, Ezaphosphina, Aminoven Infant, fruktoosi-mineraal-vitamiini joogid II. Kiirus-tugevuse tüübid Vitamiinid A, C, E, Epadol, Actovegin, Creapur, Crea-energy, Neovis, Potassium orotate, Riboxin, Inosie-F, aminohappeid sisaldavad tooted, Aminoven Infant, Ecdisten, hõlmikpuu ja sellel põhinevad tooted, Nootropil, Picamilon, Panangin (Asparkam), Solcoseryl, Nitrix, ZMA, Secretog-1 Epadol, RUS-OLIMPIC, Nitrix, Cigapan, Kreapur, Crea-energy, Inosie-F, Panangin (Asparkam), Energomax Tribulus, Actovegin, fruktoos. aminohappe-mineraal-vitamiinijoogid, “Speed ​​​​Booster” seeria III. Võitluskunstide vitamiinid C, E, Epadol, Energomax Reishi vitamiinid/mikroelemendid, Esofosfiin, Riboksiin, Inosie-F, Panangin (Asparkam), Solcoseryl, Ecdisten, Nootropil, Picamilon, Fezam, Acefen, Lipofundin, Aminoven Infant, Esschentiale, Schisand Heptral, Karsil, Olifen, ehhiaatsia, Immunoton, Ferlixit, Trental, Ticlopidine Energomax Tribulus, RUS-OLIMPIC, Metoxy 7, Secretog-1, Schisandra chinensis, Actovegin, Magnerot, Inosie-F, Neurobutal, Repolar, Panangin (CreanaApur), , Reaton, Creaenergy, Neurobutal, Epadol, mesindustooted ja nende baasil valmistatud tooted IV. Mängutüübid Vitamiinid C, E, Epadol, Energomax Reishi vitamiinid/mikroelemendid, Solcoseryl, Inosie-F, Magnerot, BioKaalium, Kaalium-normiin, ATP-LONG, Regidron, Ecdisten, Rhodiola rosea, Interferoon (Laferon), Immunal, Reaton, Biotad Swolle, Legalon, Essential, Nootropil, Pimino, Ginkgo Biloba ja sellel põhinevad ravimid, Fezam, Tiklopidin, Enterosgel Sport Pharm & Diet.indb 34 Duvit, Suprain, Epadel, Amber, Rusolimpik, Azophosfin, Repolar, Nootropil, Actogula, E. Leutorococcus , Atsetüül-L-karnitiin, Biotredin, Panangin, Quercetin, Reaton, Isostar 04/07/2008 18:42:27 Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 35 Tabeli lõpp. 1.4 Ettevalmistav periood Võistlusperiood V. Komplekssed koordinatsioonitüübid Mildronaat, L-karnitiin, Esaphosphina, Biotad, Rhythmocor, Supradin, Schisandra chinensis, Lipin, Limontar, Eleutheroccus, Nootropil, Actovegin, Pentoxifylline, Cerulophyl, Certolphy, chopalophyr, chopalo Ezaphosphina, Biotad, Repolar, Metoxy 7, Phosphaden, Reaton, Schisandra chinensis, Nootropil, Actovegin, Mexidol (Mexidol), vitamiinid A ja E, Olifen, Antral, Gepabene, Glutargin Note. Ühest farmakoloogiliste ainete rühmast antakse mitu esindajat, mille peaks määrama spordiarst, võttes arvesse sportlase individuaalseid omadusi ja treeningu mikrotsüklit. 1.5. Makrotsükli sportlaste treeningetappide ja -perioodide farmakoloogiline pakkumine 1.5.1. Ettevalmistav periood Ettevalmistusperioodil nii üld- kui ka eriettevalmistavas etapis intensiivse füüsilise tööga on põhirõhk anaboolsete protsesside ja organismi immuunsüsteemi seisundi tugevdamisel ja toetamisel adaptogeenide, plastiliste ravimite abil, rikastatud valguline toitumine, immunomodulaatorid, antioksüdandid. Kasulikud on vahendid mikrotsirkulatsiooni ja vere reoloogilise seisundi korrigeerimiseks, aneemiavastased ravimid, eriti rauapreparaadid. Psühho-emotsionaalset seisundit korrigeeritakse nootroopsete ravimite abil (tabelid 1.5 ja 1.6). 1.5.2. Võistlusperiood Võistlusperioodil on farmakoloogilise toe ülesanded allutatud sportlase kehas oleva energialao loomisele ja õigeaegsele täiendamisele ning võitlusele vabade radikaalide kontsentratsiooni suurenemise vastu. Energiahoidla loomine toimub spetsialiseerunud süsivesikute (süsivesikute küllastus) või lipiidide rikka, sõltuvalt tehtava töö spetsiifikast ja parenteraalse toitumise (aminohapete, lipiidide preparaadid) abil. Kasutatakse kõrgendatud bioloogilise väärtusega tooteid (mesi, mesilasleib, pähklid, õietolm ja nendest valmistatud preparaadid), samuti farmakoloogilisi aineid, mis mõjutavad ATP moodustumist, kreatiinfosfaati jne. sportlased sisaldavad näiteks järgmisi skeeme: kiirus- ja jõuspordialade esindajatele - kaaliumorotaat kombinatsioonis Inosie F-ga; Karnitiin ja kobamiid (B12-vitamiini preparaat (viskajatele); sama kombinatsioonis E-vitamiiniga (tõstjatele); treeningkoormuse suurendamise perioodil - glutamiinhape, kaalium- ja magneesiumspartaat, letsitiin, eleuterokoki ekstrakt ja C-vitamiin (tabel 1.7). Sport pharm&diet.indb 35 04/07/2008 18:42:27 Sport pharm&diet.indb 36 04/07/2008 18:42:27 ++ ++ + ++ ++ – + + – – – + – ++ + + + ++ ++ VitaminEnergy- Makro-mineraalsed toonikud ergi kompleksid ++ ++ Plastikust substraadid ++ ++ ++ ++ + Nootroopika + + – ++ + + + – + – Antioksüdandid, poksandid + ++ + ++ + + + + ++ ++ ++ ++ ++ + + ++ – + + Vitamiinide ja mineraalide kompleksid ++ ++ Plastikust aluspinnad + – – ++ – Energiatoonikud – – – ++ ++ Makroergia + ++ ++ ++ ++ Adaptogeenid ++ + ++ + + Nootroopid + – + + – Antioksüdandid Farmakoloogiliste ainete rühmad + + ++ + ++ Antihüpoksandid Märkus: Märk “–” – ravimeid ei kasutata, “+” – kasutamine on soovitav, “++” - kasutada kohustuslikku Tsükliline Kiirus-jõud Kompleksne koordinatsioon Võitluskunstid Mäng Spordialade rühmad Tabel 1.6. Ettevalmistava perioodi eriettevalmistava etapi farmakoloogiline tugi – + – + + + + + ++ ++ + + ++ ++ – – – + + Trombotsüütidevastased ained – + – + – Trombotsüütidevastased ained Hepatotroopsed Hepatotroopsed AntianeImmunomo- Adaptoomiline geen modulaatorid tähendab rühma farmakoloogilised ained Märkus. Märk "–" - vahendeid ei kasutata, "+" - kasutamine on soovitav, "++" - kasutamine on kohustuslik. Tsükliline Kiirus-tugevus Kompleksne koordinatsioon Võitluskunstid Mäng Spordialade rühmad Tabel 1.5. Ettevalmistava perioodi üldise ettevalmistusetapi farmakoloogiline tugi Sport pharm&diet.indb 37 04/07/2008 18:42:28 – – – – Kiirus-jõud Kompleksne koordinatsioon Võitluskunstimäng + – – – – Vitamiini- ja mineraalikompleksid + + + ++ ++ Energiatoonikud + + + ++ + + ++ ++ ++ ++ Makroergilised ained Adaptogeenid ++ ++ ++ + + Nootroopsed ained Farmakoloogiliste ainete rühmad + + – + + + + Kiirus-tugevus Kompleksne koordinatsioon Võitlusvõime kunstid Mäng ++ + – + ++ Energiatoonikud + + + + + Enterosorbendid + + ++ ++ + Adaptogeenid – – + – Nootroopsed ained + + + Antioksüdandid Farmakoloogiliste ainete rühmad Märkus. Märk "–" - vahendeid ei kasutata, "+" - kasutamine on soovitav, "++" - kasutamine on kohustuslik. + Vitamiini-mineraalide kompleksid Tsükliline Spordialade rühmad Tabel 1.8. Farmakoloogiline tugi üleminekuperioodiks + - – – ++ Antihüpoksandid – – – – + + + + + + Antihüpoksandid Troopilised hepatopoksandid ++ ++ Antioksüdandid Märkus. Märk "–" - vahendeid ei kasutata, "+" - kasutamine on soovitav, "++" - kasutamine on kohustuslik. – Plastikust aluspinnad Tsüklilised spordialade rühmad Tabel 1.7. Võistlusperioodi farmakoloogiline tugi + + + + + Immunomodulaatorid + – – – – Trombotsüütide vastased ained 38 1. PEATÜKK 1.5.3. Üleminekuperiood Ülemineku(taastumis)perioodil on peamisteks ülesanneteks intensiivse füüsilise töö käigus organismi kogunenud toksiliste ainevahetusproduktide vabastamine, antioksüdantsete ja hepatotroopsete omadustega ravimite kasutamine, samuti meditsiinilistel põhjustel tekkinud ülepinge leevendamine. Selleks kasutatakse vitamiine ja nende komplekse, makro- ja mikroelemente, immunomodulaatoreid, antioksüdante, adaptogeene ja muid ravimeid (tabel 1.8). 1.6. Sporditreeningu farmakoloogilise toetuse individuaalsete skeemide soovitused Konkreetse spordialade rühma sportlase meditsiinilise ja bioloogilise toetamise kava koostamisel tuleb teha järgmist. Valige individuaalsed skeemid, võttes arvesse funktsionaalseid omadusi, sportlikke ja psühho-emotsionaalseid omadusi. Määrake korrigeerimist vajav sportlase keha funktsioon ja normaliseerige see farmakoloogiliste ravimite, toidulisandite ja mõistliku dieedi abil. Pöörake erilist tähelepanu energiavarustusele, hapnikutarbimisega seotud hingamisfunktsioonile, transpordile ja tarbimisele, vabade radikaalide seisundile organismis, immuunsüsteemi, närvi- ja endokriinsüsteemi funktsioonidele, aga ka looduslikele võõrutusorganitele (maks, neerud) , mille kaudu tuleb eemaldada kogunenud toksilised ainevahetusproduktid. Ärge koormake sportlase keha üle substraatide ja ensüümidega, mis vastutavad liikumist pakkuvate energiarikaste toodete (Neoton, ATP, Glükoos, vitamiinid, mikroelemendid jne) tekke eest, kuna nende liig eritub organismist tarbetult. ja kasutamata, mis nõuab lisaenergiat, mis on organismile vajalik suurenenud lihaste töö ajal. Arvestada sportlase iga-aastases treeningtsüklis kehalise aktiivsuse intensiivsuse dünaamikat ja siduda farmakoloogilise tugiprogrammi treeneri seatud ülesannete elluviimisega (üld- ja erifüüsiline ettevalmistus, võistluseelne ja võistlustegevus), samuti mikro-, meso- ja makrotsüklitele, arvestades puhkepäevi (ilma farmakoloogilisi aineid võtmata). Sport pharm&diet.indb 38 04/07/2008 18:42:28 Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks 39 Pidage meeles, et erinevatel sportlastel võib samade farmakoloogiliste ainete kasutamisel olla organismile oluliselt erinev mõju. See kehtib toimemehhanismi (farmakodünaamika), biosaadavuse ja biotransformatsiooni (farmakokineetika) kohta. Samuti on erinev sportlaste individuaalne tundlikkus sama ravimi suhtes. Kui on vaja mõjutada sportlase kehalise soorituse parameetreid, tuleks esmajärjekorras välja selgitada sooritust piiravad tegurid, et neid ravimite ja toidulisandite abil mõjutada. Selle protsessi juhtimist ja selle teaduslikku ja metoodilist põhjendust nimetatakse tavaliselt jõudlusmonitooringuks ja inimese sooritusvõime farmakoloogiliseks korrigeerimiseks, sealhulgas kehalise aktiivsuse taastamiseks ja kohandamiseks. Sport pharm&diet.indb 39 04/07/2008 18:42:28 Sport pharm&diet.indb 40 04/07/2008 18:42:28 2. peatükk Spordidieeteetika alused kui üks ergogeensetest teguritest 2.1. Sportlaste toitumise korraldamise põhisätted Meditsiinilised ja bioloogilised vahendid sportlaste kehalise jõudluse taastamiseks ja suurendamiseks hõlmavad lisaks farmakoloogilistele ravimitele ka "ratsionaalset toitumist, vitamiinide lisamist, toidulisandite ja kõrgendatud bioloogilise väärtusega toodete kasutamist" (Seifulla, 2003). Tuleb märkida, et nimetatute seas on esikohal ratsionaalne toitumine, mistõttu on selle üldiste omaduste ja omaduste asjatundlik kasutamine erinevatele spordialadele spetsialiseerunud sportlaste seas võistlusteks valmistumise oluline omadus. Sportlaste vajadus põhitoitainete (toitainete) järele erineb märgatavalt nende inimeste vajadustest, kes ei puutu süstemaatiliselt kokku intensiivse füüsilise tegevusega. Selle põhjuseks on asjaolu, et paljude spordialade energiakulu ületab tavainimeste energiakulu kolm kuni kuus korda. Sportlastel ületavad need intensiivsetel treening- ja võistluspäevadel tavaliselt 5000–6000 kcal. Teatud toidukomponentide vajadus sõltub vanusest, kehakaalust, soost, sporditegevuse tüübist, kliimatingimustest ja aastaajast. Kaasaegsete treeningute ja võistluskoormuste puhul ulatub päevane energiakulu mõnikord 8000 kcal-ni (ja mõnel juhul - turniirimängud, murdmaasuusatamine, maratonijooks - ületab 10 000 kcal), mis nõuab spetsiaalset lähenemist tasakaalustatud toitumise koostamisel. Sel juhul on vaja mitte ainult Sport pharm&diet.indb 41 04/07/2008 18:42:28 42 PEATÜKK 2 täiendada kaloreid valkudest, rasvadest, süsivesikutest, vaid ka varustada dieeti piisava kogusega. vitamiinidest, mikro- ja makroelementidest, millel on kehalise töövõime säilitamisel tohutu roll. Sportlaste toitumise peamiseks probleemiks on see, et traditsiooniliste toidukordade (hommikusöök, lõuna, pärastlõunane vahepala, õhtusöök) puhul on intensiivse treeningu ja võistluse päevadel võimatu tarbida vajalikku kogust toitu igapäevase energiakulu katmiseks. Seetõttu kogevad sportlased üsna sageli teatud toitainete puudust, raskusi teatud tüüpi energia muundumisel ja/või üldise energiavarustuse õige taseme tõstmisel. Sel juhul suureneb risk väsimuse ja ületreeningu tekkeks, väheneb vastupanuvõime haigustele ja ebasoodsate tegurite mõju (kohanemine). 2.2. Toidu põhikomponentide omadused ja nende kasutamise tunnused sporditoitumises Sportlane saab valdava osa organismi normaalseks talitluseks vajalikest ainetest toidust. Õigesti üles ehitatud toitumine võimaldab sportlasel tasakaalustada energia- ja plastsubstraatide, ensüümide ja koensüümide täiendamiseks vajalike ravimite ja sünteesitud lisaainete koguseid. Peamised toitained, millest toitumine koosneb, on valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained. 2.2.1. Valgud ja nende tarbimise tunnused sporditoidus Valgud moodustavad sportlaste toidus tavaliselt mitte rohkem kui 10–15% toiduga saadavast energiast. Kuid valkude peamine eesmärk ei piirdu energiavajaduste rahuldamisega. Valgud on kehas peamine ehitusmaterjal, mis on vajalik aktiivselt toimivate elundite ja kudede kasvuks ja struktuurse terviklikkuse säilitamiseks. Valgud on vajalikud ka seedeensüümide ehituseks, nad osalevad organismi immuunkaitsesüsteemis antikehade moodustamisel. Valgud on polümeersed ühendid, mis koosnevad aminohapetest. Aminohapped (kokku 24), millest inimorganismi valgud ehitatakse, jagunevad kahte rühma – asendatavad ja asendamatud. Enamikku ainevahetuses osalevaid ja valkude koostises olevaid aminohappeid (arginiin, asparagiinhape, glutamiinhape, histidiin, glütsiin, türosiin, proliin, seriin, alaniin, tsüstiin) saab toiduga varustada või sünteesida organismis ainevahetuse käigus teistest tulevatest aminohapetest. üleliigselt. Neid nimetatakse mitteasendatavateks aminohapeteks. Osa aminohappeid (valiin, isoleutsiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, treoniin, trüptofaan, fenüülalaniin) ei saa organismis sünteesida ja neid tuleb varustada toiduga. Need on asendamatud aminohapped. Sport pharm&diet.indb 42 04/07/2008 18:42:28 43 Spordidieeteetika alused kui üks ergogeensetest teguritest Toitumise kaudu peab sportlaste organism saama kogu komplekti asendamatuid aminohappeid, kuna nende puudumine toidus põhjustab keha funktsioonide nõrgenemine ja valulike seisundite tekkimine. Et tagada aminohapetega varustamine vajalikes kogustes ja optimaalsetes vahekordades, peab toit olema mitmekesine nii loomse kui ka taimse päritoluga valkude sisaldusega. Vadakuvalkude aminohappeline koostis on kõige lähedasem inimese lihaskoe aminohappelisele koostisele ning asendamatute aminohapete ja hargnenud ahelaga aminohapete (BCAA) – valiini, leutsiini ja isoleutsiini – sisalduse poolest on vadakuvalgud kõigist paremad. muud loomset ja taimset päritolu valgud. Hargnenud ahelaga aminohapped on oma ainevahetuse käigus peamised initsiatiivtegurid energiapuuduse kõrvaldamisel ja loovad tingimused energiast sõltuvate sünteetiliste protsesside, sealhulgas glükogeeni moodustumise soodsaks toimumiseks. Sportlaste päevane valguvajadus on keskmiselt umbes 1,5 g valku 1 kg kehakaalu kohta. Siiski tuleb märkida, et üksikute aminohapete metaboolse aktiivsuse ja funktsioonide erinevuste tõttu on nende optimaalset vahekorda toidus raske tagada. Tänu sellele, aga ka ainevahetuse individuaalsetele iseärasustele, kasutatakse sportlaste toitumises laialdaselt erinevaid aminohapete preparaate ja segusid, milles järgitakse kõigi vajalike aminohapete optimaalset vahekorda. Lisaks võib erinevatele spordialadele spetsialiseerunud sportlastel olla erinev aminohapete vajadus sõltuvalt treeningu intensiivsusest ja kehakaalust. Tabelis 2.1 sellised andmed on toodud näiteks võistkondlike spordialade kohta. Tabel 2.1. Asendamatute hargnenud ahelaga aminohapete soovitatavad kogused (grammides) võistkonnaspordialadele spetsialiseerunud sportlaste põhitoitumises Kehakaal, kg Leutsiin Valiin Isoleutsiin 40 2,4 2,0 ​​0,8 50 3,0 2,5 1,0 60 3,6 3,0 1,2 70 3,6 3,0 1,2 740 ,84 90 5,4 4,5 1,8 100 6,0 5,0 2,0 110 6,6 5,5 2,2 120 7,2 6,0 2,4 Sport pharm&diet.indb 43 04/07/2008 18:42:28 Sportlaste jaoks on igapäevane hapete segu, eriti oluline 4442:28. sest haridusspetsiifilised struktuursed ja ensümaatilised valgud määravad koormuse saavutatud treeningefekti, mis on otseselt seotud sportlike sooritusnäitajate tõusuga. Koos suurenenud kulutustega lihastöö tegemisele aktiveeruvad organismis spetsiifiliste valgustruktuuride lagunemisprotsessid, mis töö ajal põhikoormust kannavad, ning tekivad valkude laguproduktid - peptiidid, peptoonid ja aminohapped. Umbes 35% tekkivatest aminohapetest eemaldatakse organismist lagunemise ja eritumise käigus ning ülejäänud 65% siseneb organismi üldisesse aminohappekogusse. Kehast eemaldatud aminohapete täiendamine toimub sportlaste spetsiaalse toitumise kaudu, mis peab sisaldama kõiki asendamatuid aminohappeid. Spetsiifilisi endogeenseid anabolisaatoreid ja adekvaatset valgutoitumist kasutamata on aga raske saavutada märgatavat valgusünteesi tõusu ja rakendatavast koormusest tingitud treeningefekti konsolideerumist, kuna organismi enda valgud ei suuda alati biokeemilist ainet tagada. koolituse adaptiivse mõju aluseks. Eelpooltoodud faktide põhjal võib väita, et treeningu efektiivsuse tõstmiseks kasutatakse erinevaid nii taimse kui loomse päritoluga valgutooteid, aga ka spetsiaalselt valitud aminohapete segusid koos anaboolsete (mittedopingu) aktivaatoritega. mittehormonaalset laadi, tuleks kasutada sportlaste toitumises. 2.2.2. Rasvad ja nende tarbimise iseärasused sporditoitumises Rasvad on süsivesikute järel tähtsuselt teine ​​energiaallikas kehas. Need moodustavad 20–30% kogu tarbitavast energiast. Rasvu ei kasutata mitte ainult energia muundamise substraadina, vaid need toimivad ka rakumembraanide ehitamisel vajaliku elemendina ning reguleerivad ka teatud hormoonide ja ensüümide aktiivsust, mis katalüüsivad kehas olulisi metaboolseid reaktsioone. Rasvad koosnevad glütseroolist ja rasvhapetest. Kui need mobiliseeritakse intratsellulaarsetest rasvaladudest (lipolüüsiprotsess), jagatakse need koostisosadeks. Rasvad jagunevad küllastunud ja küllastumata, olenevalt neis sisalduvate rasvhapete küllastusastmest (erinevate rasvade toiduallikad on toodud tabelis 2.2). Loomsed rasvad sisaldavad rohkelt küllastunud rasvhappeid ja neid kasutatakse peamiselt energia saamiseks. Taimsed rasvad sisaldavad suures koguses küllastumata (küllastumata) rasvhappeid, mida kasutatakse rakumembraanide ehitamiseks ja katalüütiliste funktsioonide täitmiseks. Sport pharm&diet.indb 44 04/07/2008 18:42:28 45 Spordidieeteetika alused kui üks ergogeensetest teguritest Tabel 2. 2. Toidurasvade allikad Kolesterooli allikad Küllastunud rasvade allikad Munad, maks, liha, linnuliha, Munad, liha, linnuliha, kala, piimatooted, mereannid, piimatooted, palmiõli, kookospähklitooted, palmipähkliõli, hüdrogeenitud õlid (margariin) Küllastumata rasvade allikad Taimeõlid - oliivi-, päevalille-, soja-, maisi-, maapähkliõli; avokaadod, aga ka kalad, kes elavad külmas vees.Küllastunud ja küllastumata rasvhapped erinevad mitte ainult keemiliste ja füüsikaliste omaduste poolest, vaid ka bioloogilise aktiivsuse ja väärtuse poolest organismile. Küllastunud rasvhapped on bioloogiliselt oluliselt halvemad kui küllastumata rasvhapped. Kõige enam väljenduvad bioloogilised omadused nn polüküllastumata rasvhapetel – linool-, linoleen- ja arahhidoonhapetel. Neid inimorganismis ei sünteesita (sellepärast nimetatakse neid mõnikord ka F-vitamiiniks) ja moodustavad nn asendamatute rasvhapete rühma, s.o. inimestele eluliselt tähtis. Need happed erinevad tõelistest vitamiinidest selle poolest, et neil ei ole võimet kiirendada ainevahetusprotsesse, kuid organismi vajadus nende järele on palju suurem kui tõeliste vitamiinide järele. Sportlaste tarbitav toit peaks sisaldama suures koguses küllastumata rasvhappeid, mis on kehalise aktiivsuse käigus kergesti kaasatud ainevahetusprotsessidesse ja on vajalikud rakumembraanide struktuurse terviklikkuse säilitamiseks. Küllastunud rasvhapped moodustavad tavaliselt mitte rohkem kui 10% kogu kaloritest, mis saadakse kehas rasva põletamisel. Sportlaste toit peab sisaldama vajalikus koguses kergesti seeditavaid piima- ja taimset päritolu rasvu. Lisaks peaks see sisaldama asendamatute rasvhapete rikkaid toite – linool- ja linoleen-, arahhidoon-, mis on kehalise aktiivsuse ajal kergesti kaasatud ainevahetusprotsessidesse ja on vajalikud rakumembraanide struktuurse terviklikkuse säilitamiseks. Rasvade kasutamine energiaallikana on eriti oluline olukordades, kus mängutegevuse kestus ületab 1,5 tundi, samuti madala välistemperatuuri tingimustes, kui rasvu kasutatakse termoregulatsiooniks. Arvestada tuleb aga sellega, et rasvade kui energiamaterjali täielikuks kasutamiseks peab kudedes säilima kõrge hapnikupinge, vastasel juhul kogunevad alaoksüdeeritud rasvade ainevahetuse tooted, mis on seotud kroonilise väsimuse tekkimine pikaajalise töö käigus. Vaatamata sellele, et rasv on oluline energiasubstraat, ei tohiks seda liigselt tarbida, kuna see toob kaasa raskustunde kõhus, mis põhjustab Sport pharm&diet.indb 45 04/07/2008 18:42:28 46 2. PEATÜKK letargia, uimasus, häirib süsivesikute piisavat imendumist. Kuna rasvad seeduvad aeglasemalt kui valgud ja süsivesikud, peaks enne võistlust tarbitav toit sisaldama vähesel määral rasva. Seega on rasvade vajadust täiesti võimalik rahuldada looduslike saaduste kasutamisega. Kuid sportlaste toitumises kasutatakse sageli spetsiaalseid toidusegusid, mis sisaldavad kergesti seeditavaid taimset ja loomset päritolu rasvu, aga ka rasvhappeid ja rasvade ainevahetuse aktivaatoreid kudedes. Sporditoidutoodetes kasutatakse sageli keskmise ahelaga triatsüülglütseroole (MCT), mis saadakse polüküllastumata rasvhapete osalise hüdrolüüsi teel ja millel on kõik neile omased omadused. Need annavad kaks korda rohkem energiat kui valgud ja süsivesikud ning osalevad samal ajal kõige vähem rasvaladestuste tekkes. 2.2.3. Süsivesikud ja nende tarbimise iseärasused sporditoitumises Bioenergeetiliste protsesside piisav tagamine on seotud eelkõige süsivesikutega, mille sisaldus sportlaste toidulaual jääb tavaliselt vahemikku 60–70% toiduga organismile tarnitavast koguenergiast. Toiduga saadavate süsivesikute päevane tarbimine peaks sportlastel olema 500–1000 g – keskmiselt umbes 10 g 1 kg kehakaalu kohta (tabel 2.3). Tabel 2.3. Päevane süsivesikute vajadus (grammides) sõltuvalt kehakaalust ja treeningute kestusest Kehakaal, kg Treeningu päevane kogukestus, tundi 2 3 4 5 6 7 40 200 300 400 500 600 700 50 300 400 500 600 800 400 500 600 700 800 900 70 500 600 700 800 900 1000 80 600 700 800 900 1000 1100 90 700 800 900 100 1100 90 800 800 901 800 1000 1100 1200 1300 110 900 1000 1100 1200 1300 1400 120 1000 1100 1200 1300 1400 1500 päevaraha Annus peaks sisaldama nii lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos, sahharoos) kui ka süsivesikute kompleksseid polümeerseid vorme (tärklis, kiudained). Sport pharm&diet.indb 46 04/07/2008 18:42:28 47 Spordidieeteetika kui ühe ergogeense teguri alused Nende osakaal tarbitavates toiduainetes võib varieeruda olenevalt eelseisva lihastöö iseloomust. Enne intensiivset, kuid suhteliselt lühiajalist tööd tarbitav toit peaks sisaldama suuremal määral lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos) kergesti seeditaval kujul (puuviljamahlad, joogid, tarretised). Erineva või mõõduka intensiivsusega mängutegevusele eelnevas dieedis tuleks koos lihtsuhkrutega esitada ka süsivesikute kompleksseid polümeerseid vorme (kiudained, tärklis). Suurt energiakulu nõudvatele spordialadele spetsialiseerunud sportlaste toitumisprobleemiks on ebapiisav kogus süsivesikuid sisaldavaid toite ja liigne rasv. Selline dieet on põhjendamatu eelkõige seetõttu, et organismi energiavarud koosnevad peamiselt rasvadest ja valkudest ning vähesel määral süsivesikutest (tabel 2.4). Tabel 2.4. Energiaallikate varud sportlastel Energiaallikate koevarude nimetus Energiaallikate koguvarude ligikaudne kogus: Aeg, mille jooksul energiaallikas suudab jõudlust pakkuda järgmistel aegadel: kõndimispäevad maratonijooksu minutid grammi kJ paastupäevad 9000 337 000 34 10,8 4018 Maksa glükogeen 90 1500 0,15 0,05 18 Lihasglükogeen 350 6000 0,6 0,20 71 Vere ja ekstratsellulaarne vedelik glükoos 20 320 0,03 0,01 4 8800 0,01 glükosüülglükokool 4 8800 15018 e kude Kehavalgud Süsivesikute suur tähtsus in Sportlaste toitumise määrab lihasglükogeeni roll, mis tagab jõudluse nii aeroobses kui anaeroobses glükolüütilises režiimis. Nendel režiimidel kulutatud aeg enne kurnatust on otseselt seotud algse glükogeenivaruga töötavates lihastes, mis tarbivad 2800 kcal/päevas. Süsivesikutevaese dieedi puhul saadakse süsivesikutest 1200 kcal/päevas ja süsivesikuterikka dieedi puhul 2300 kcal/päevas. Samas on maksimaalne tööaeg kõige suurem süsivesikutega rikastatud dieediga (tabel 2.5). Sport pharm&diet.indb 47 04/07/2008 18:42:28 48 2. PEATÜKK Tabel 2.5. Maksimaalse töökestuse sõltuvus sportlaste dieedi süsivesikute komponendist Näitaja Töö kestus kuni ebaõnnestumiseni hapnikutarbimisega 75% maksimaalsest, min Dieet Madala süsivesikute sisaldusega segatud kõrge süsivesikute sisaldusega 57 114 167 Teisest küljest, Märkimisväärse koguse süsivesikuid sisaldavate toitude lisamist sportlase toitumisse muude energiaallikate vähendamise kaudu ei saa pidada parimaks viisiks keha süsivesikute vajaduse rahuldamiseks. Suure koguse süsivesikute ühekordne tarbimine tekitab kõhunäärmele suure “suhkru” koormuse, mis toodab insuliini, mis on vajalik süsivesikute imendumiseks kudedes. Samal ajal kasutatakse enamikku seedimisprotsessi käigus kehasse sisenevatest süsivesikutest rakusiseste süsivesikute reservide loomiseks glükogeeni kujul ning osa väljub nende kõrge kontsentratsiooni tõttu veres organismist neerude kaudu. . Sellises olukorras, kui lihaste koormus langeb söögist kaugemal ajal (kolm kuni neli tundi), võib enim koormatud elunditel ja kudedel tekkida suhteline hüpoglükeemia (suhkru kontsentratsiooni langus), mis on tingitud suutmatusest kiiresti mobiliseerida süsivesikuid. rakusisesest kauplusest. Seetõttu soovitatakse intensiivse treeningu ja võistluskoormuse all olevatel sportlastel koos süsivesikute võtmisega hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi ajal jagada suurem osa oma päevasest annusest vahetoidukordadele puuviljade ja puuviljamahlade, spetsiaalselt valmistatud süsivesikujookide, tee, kohvi näol. , šokolaad, küpsised ja nii edasi. Lihtsüsivesikute, eriti glükoosi, märkimisväärses koguses tarbimine põhjustab veresuhkru taseme järsu tõusu. Lisaks võib kergesti seeditavate süsivesikute liigse koguse süstemaatiline sissevõtmine organismi põhjustada suhkurtõve teket ning lihtsüsivesikute liigne tarbimine märkimisväärses koguses aitab kaasa rasvkoe suurenenud arengule. Suurenenud insuliini tase veres aitab seda protsessi kiirendada, kuna sel juhul on insuliinil võimas rasvasünteesi stimuleeriv toime. Toiduga kaasas olevad süsivesikud muundatakse glükogeeniks, mis ladestub kudedesse ja moodustab süsivesikute depoo, millest organism vajadusel ammutab glükoosi, mida kasutatakse erinevate füsioloogiliste funktsioonide jaoks energia andmiseks. Peamised elundid, kuhu ladestub märkimisväärne kogus glükogeeni, on maks ja skeletilihased. Täielikuks taastumiseks pärast intensiivset füüsilist koormust on vaja täiendada glükogeenivarusid maksas ja lihastes. Glükogeeni resüntees on üsna aeglane protsess (ainult 5% tunnis), mis võtab aega umbes 20 tundi ja nõuab suures koguses süsivesikuid. Erandiks on esimesed kaks tundi pärast treeningut (nn valgu-süsivesikute aken), mille jooksul taastumismäär tõuseb 7-8%-ni. Ukraina teadlased (Levin, Nour, 1996) on välja töötanud ratsionaalsed toitumisskeemid, mis on täiendavaks stiimuliks lihastes glükogeenivarude loomiseks dieedi ja treeningkoormuste kombinatsiooni kaudu. Selle põhjuseks oli asjaolu, et sportlastel, kelle toidulaual asendati valgu-rasva dieeti süsivesikuterikas dieet koos suurte treeningkoormustega, olid lihastes suuremad glükogeenivarud võrreldes tavapärase segatoiduga, mis eelnes kõrgele. - süsivesikute dieet. Tuginedes nendele andmetele, mis näitavad, et glükogeenivarusid stimuleeritakse normaalsest kõrgemale tõusma pärast rasket treeningut tugeva süsivesikutevaese dieediga, töötati välja “klassikaline tehnika”, et saavutada lihaste glükogeeni “superkompensatsioon”. See koosnes sellistest järjestikustest toimingutest treeningu mikrotsüklis. 1. Viige läbi kaks kõrge intensiivsusega treeningut, et tühjendada lihaste glükogeenivarusid. 2. Järgmise kolme päeva jooksul viiakse valgu-rasva dieedi taustal läbi plaanilised treeningud. 3. Järgmise kolme päeva suhtelise puhkuse või koormuse olulise vähendamise ajal kasutatakse tüüpilist süsivesikuterikast dieeti (sisaldab 90% süsivesikuid). Seda süsivesikute superkompensatsiooni meetodit soovitatakse kasutada võistluseelses mikrotsüklis. Kuid selle praktilise kasutamise käigus võivad tekkida teatud probleemid, mis on seotud sportlaste individuaalsete omadustega. Eelkõige ei talu mõned neist eriti madalat (valgu-rasva dieediga) või ülikõrget (90%) süsivesikute sisaldust toitumiskavades. Seetõttu peaksite enne sellise lihasglükogeeni superkompenseerimise skeemi kasutamist enne võistlusi kontrollima selle tõhusust (taluvust) konkreetsete sportlaste jaoks ettevalmistuse esialgses etapis. Kui sportlane seda lihasglükogeeni superkompensatsiooni ekstreemset varianti ei talu, võib viimases võistluseelses mikrotsüklis kasutada kehale avalduva toime leebemat modifitseeritud versiooni. See modifitseeritud lihaste glükogeeni superkompensatsiooni kava koosneb treeningust intensiivsusega 70–75% maksimaalsest hapniku omastamisest, mille kestus väheneb 90 minutilt 40 minutile kolme päeva jooksul, suhteliselt madala süsivesikute sisaldusega dieedil (50% süsivesikuid, umbes 350 g kohta). päev). Seejärel vähendatakse kahe päeva jooksul treeningkoormuste kestust Sport pharm&diet.indb 49 04/07/2008 18:42:28 50 PEATÜKK 2 kuni 20 minutini, kuid süsivesikuterikkama dieediga (70% süsivesikuid, umbes 500– 600 päevas) ja seejärel järgneb lõpuks võistluseelne puhkepäev sama süsivesikuterikka dieediga. Üldreeglid süsivesikute tarbimiseks spordis 1. Kasutage süsivesikuterikkaid toite toidus väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul, kuna süsivesikuterikas dieet suurendab tavatoiduga võrreldes glükogeenivarusid maksas ja lihastes 45%. 2. Võtke üks kuni kaks tundi enne treeningut süsivesikute-valgu jooke nagu Gainer (gainer), mis sisaldavad liitsüsivesikuid, mis suurendavad glükogeeni ja aminohapete varusid enne treeningut. 3. Joo treeningu ajal energiajooki nagu Carbo (süsivesikute sisaldusega 5–10%) koguses 0,5–1,0 liitrit iga treeningtunni kohta, mis tõstab treeningu ajal jõudlust 30–35 võrra. % ja oluliselt vähendada lihasvalgu lagunemist ning kasutada seda energiavajaduseks. 4. Võtke kohe pärast treeningut süsivesikute-valgu jooki nagu Mass Gain, mis sisaldab liitsüsivesikuid, mis täidab maksimaalselt treeningu ajal ammendatud glükogeenivarusid ja kiirendab taastumisprotsesse lihastes. 2.2.4. Vitamiinid ja mineraalelemendid ning nende tarbimise iseärasused sporditoitumises Koos peamiste toitainete - valkude, rasvade ja süsivesikutega - on sportlaste toitumises vaja tagada õigeaegne ja täielik vitamiinide ja mikroelementide vajaduse täitmine, mida kasutatakse. aktiivsetes ensüümikompleksides ja tagavad bioloogiliste membraanide aktiivsete omaduste säilimise . Vitamiinid on normaalseks eluks vajalikud kõrge bioloogilise aktiivsusega orgaanilised ühendid, mida kehas ei sünteesita ja mida tuleb varustada toiduga. Vitamiinid jagunevad kahte rühma – vesilahustuvad ja rasvlahustuvad. Samuti on vitamiinitaoliste ühendite rühm (tabel 2.6). Peaaegu kõik vitamiinid osalevad otseselt või kaudselt organismis valkude sünteesis ja peavad seetõttu olema sportlaste toidus või piisavas koguses koos toidulisanditega. Peamised vitamiinide toiduallikad on köögiviljad, puuviljad, taimsed ja loomsed õlid, liha, piim (tabel 2.7). Sport pharm&diet.indb 50 04/07/2008 18:42:29 51 Spordidieeteetika alused kui üks ergogeensetest teguritest Tabel 2.6. Vitamiinide klassifikatsioon Vees lahustuv Rasvlahustuv Vitamiinitaoline B1 - tiamiin A - retinool P - bioflavonoidid B2 - riboflaviin D - kaltsiferoolid B13 - oroothape V3 - pantoteenhape E - tokoferoolid B15 - pangamiinhape PP - nikotiinhape Bt - karnitiin B6 - püridoksiin N - koliin B12 - tsüanokobalamiin F - lipoehape Bc - foolhape U - metüülmetioniin H - biotiin C - askorbiinhape Tabel 2.7. Vitamiinide sisaldus toiduainetes Vitamiinide nimetus Allikad β-karoteen, karotenoidid Porgand, tumerohelised lehtköögiviljad, tomatid, apelsinid, oranžid puuviljad ja marjad (aprikoosid, astelpaju) B1 (tiamiin) Pruun leib, teraleib ja muud rafineerimata teraviljatooted , kaunviljad, sealiha, kartul, köögiviljad, pähklid, maks B2 (riboflaviin) Täispiim ja piimatooted, juust, liha, maks, munad, rohelised lehtköögiviljad B6 (püridoksiin) Pruun leib, liha, linnuliha, maks, kala, kartul, köögiviljad, täispiim ja piimatooted, munad, banaanid, pähklid VZ (pantoteenhape) pruun leib ja muud rafineerimata teraviljad

Raamat käsitleb üksikasjalikult treeningprotsessi kaasaegse farmakoloogilise toe meetodeid ja vahendeid ning sportlaste ratsionaalse toitumise põhimõtteid. Esitlus viiakse läbi arvestades sportlaste spetsialiseerumist ja kvalifikatsiooni, nende soo- ja vanuseomadusi, ettevalmistusperioodi ja koormuste orientatsiooni. Lisaks ravimitele antakse kirjeldusi ja soovitusi kõrge toiteväärtusega toodete ja bioloogiliselt aktiivsete lisaainete (BAA) kasutamise ja doseerimise kohta. Vajalikku tähelepanu pööratakse mitmete sportlastele omaste piir- ja patoloogiliste seisundite farmakokorrektsioonile: ülepinge sündroom, “sportlik” südamesündroom, kliimavööndi desadability, sportlikud immuunpuudulikkused, vigastused jne.

Käsiraamat on mõeldud spordiarstidele, treeneritele, meditsiiniülikoolide üliõpilastele ja õppejõududele.

Kirjastaja: Williams, Dialectics, 2008

ISBN 978-5-8459-1389-0

Lehtede arv: 256.

Raamatu “Spordifarmakoloogia ja dieteetika” sisu:

• 11 Sissejuhatus
• 13 Kirjastuselt “Dialektika”
• 15 Peatükk 1. Farmakoloogilised ained füüsilise töövõime säilitamiseks ja suurendamiseks
  • 15 1.1. Mittedopinguliste farmakoloogiliste ainete klassifikatsioon, põhjendus ja kasutamise põhimõtted kaasaegses spordimeditsiinis
  • 17 1.2. Peamised farmakoloogilised preparaadid ja toidulisandid tippspordis
  • 25 1.3. Füüsilise jõudluse farmakoloogilise toetamise üldised tunnused ja omadused erinevate spordialade esindajatel
  • 35 1.5. Treeningu etappide ja perioodide farmakoloogiline pakkumine sportlastele makrotsüklis
    • 35 1.5.1. Ettevalmistusperiood
    • 35 1.5.2. Võistlusperiood
    • 38 1.5.3. Ülemineku periood
  • 38 1.6. Sporditreeningu farmakoloogilise toetuse individuaalsete skeemide soovitused
• 41 Peatükk 2. Spordidieeteetika alused kui üks ergogeensetest teguritest
  • 41 2.1. Sportlaste toitumise korraldamise põhisätted
  • 42 2.2. Toidu põhikomponentide omadused ja nende kasutamise tunnused sporditoitumises
    • 42 2.2.1. Valgud ja nende tarbimise omadused sporditoitumises
    • 44 2.2.2. Rasvad ja nende tarbimise omadused sporditoitumises
    • 46 2.2.3. Süsivesikud ja nende tarbimise omadused sporditoitumises
    • 50 2.2.4. Vitamiinid ja mineraalelemendid ning nende tarbimise omadused sporditoitumises
    • 57 2.2.5. Vesi kui sportlaste toitumise asendamatu komponent
  • 60 2.3. Erinevate spordirühmade esindajate üldised omadused ja toitumisomadused
  • 70 2.4. Põhitoitumise ja ergogeense dieteetika põhimõtted
    • 70 2.4.1. Sportlaste põhitoitumise tunnused
    • 72 2.4.2. Ergogeense dieedi omadused
  • 76 2.5. Energeetiline väärtus, põhitoitainete sisaldus ja toodete igapäevane jaotus sportlaste ligikaudses dieedis, võttes arvesse nende ettevalmistamise perioode ja etappe
  • 84 2.6. Toitumisega manipuleerimise kasutamine sportlaste kehakaalu korrigeerimiseks
  • 86 2.7. Põhjendus kõrgendatud bioloogilise väärtusega toodete, spetsialiseeritud sporditoitumise toodete ja toidulisandite kasutamiseks sooritusvõime parandamiseks
    • 86 2.7.1. Suurenenud bioloogilise väärtusega tooted
    • 88 2.7.2. Spetsiaalsed sporditoitumistooted
• 93 Peatükk 3. Bioloogiliselt aktiivsed (toidulisandid) ja nende roll kehalise töövõime tõstmisel
  • 93 3.1. Toidulisandite üldised omadused, klassifikatsioon ja soovitused nende kasutamiseks sporditreeningu praktikas jõudluse parandamiseks
  • 101 3.2. Adaptogeenne toidulisand
  • 102 3.3. Aktoprotektiivne toidulisand
  • 105 3.4. Antioksüdantne toidulisand
  • 107 3.5. Polüküllastumata rasvhappeid sisaldavad toidulisandid
  • 109 3.6. Anaboolne toidulisand
  • 117 3.7. Plastikust substraatidena kasutatavad toidulisandid
  • 122 3.8. Toidulisandid energiavarustuse parandamiseks
  • 127 3.9. Taastav toidulisand
  • 128 3.10. Bioreguleeriv toidulisand
  • 132 3.11. Toidulisandite kasutamise üldreeglid olenevalt koormuste iseloomust
• 135 Peatükk 4. Mõnede piir- ja patoloogiliste seisundite farmakoteraapia sportlastel
  • 135 4.1. Sportlaste ülepinge farmakoloogilise korrigeerimise metoodilised aspektid
  • 144 4.2. Spordimeditsiinilise patoloogia farmakoteraapia
    • 145 4.2.1. Spordihaigus (ületreenimine)
    • 146 4.2.2. Müokardi düstroofia
    • 148 4.2.3. Maksa valu sündroom
    • 149 4.2.4. Bronhiaalastma (füüsiline pingutus)
    • 151 4.2.5. Füüsilised allergiad
  • 152 4.3. Kliimavööndi väära kohanemise farmakoloogiline korrigeerimine
    • 153 4.3.1. Pedagoogilised ja organisatsioonilised vahendid keha uute tingimustega kohanemise kiirendamiseks
    • 154 4.3.2. Meditsiinilised ja bioloogilised vahendid sportlase keha kohanemise kiirendamiseks uute tingimustega
  • 156 4.4. Spordivigastuste ravi farmakoloogiliste ravimitega
  • 163 4.5. Osteoartriidi farmakoloogiline korrigeerimine
    • 163 4.5.1. Sümptomeid muutvad ravimid
    • 164 4.5.2. Struktuuri muutva toimega ravimid
    • 166 4.5.3. Välised vahendid
    • 167 4.5.4. Glükokortikoidid
    • 168 4.5.5. Toidulisandid luu- ja lihaskonna krooniliste haiguste kompleksravis
• 171 Peatükk 5. Sportlaste immuunsüsteemi korrigeerimine sportliku vormi säilitamiseks
  • 172 5.1. Farmakoloogiliste ravimite mõju immunoloogilisele reaktsioonivõimele
  • 174 5.2. Spordi (sekundaarse) immuunpuudulikkuse farmakoloogiline korrigeerimine
  • 181 5.3. Sportlaste immunoloogiline puudulikkus ja immunotroopsete ravimite kasutamise näidustused
• 189 Peatükk 6. Sportlik südame sündroom ja selle farmakoloogiline korrigeerimine
  • 189 6.1. Etioloogia, patogenees, EKG ilmingud, kliinilised tunnused
  • 197 6.2. "Sportliku" südame morfoloogia
  • 201 6.3. EKG omadused sportlastel
    • 202 6.3.1. Füsioloogiline hüpertroofia
    • 205 6.3.2. Patoloogiline hüpertroofia
    • 205 6.3.3. EKG sportlaste koolituse erinevatel etappidel
  • 210 6.4. Autonoomse närvisüsteemi seisund
  • 211 6.5. "Spordi" südame kliinilised omadused
    • 211 6.5.1. Patoloogiline "sportlik" süda
    • 212 6.5.2. Äge südame pinge
    • 213 6.5.3. Krooniline südamepinge
    • 214 6.5.4. Kardiovaskulaarsüsteemi seisund pärast treeningu lõpetamist
    • 215 6.5.5. Sportlik südame- ja sidekoe düsplaasia
  • 219 6.6. Südame düsfunktsiooni farmakoteraapia sportlastel
• 225 Peatükk 7. Isas- ja naisorganismide talitlushäirete farmakoloogilise korrigeerimise põhimõtted
  • 225 7.1. Erektsioonihäired sportlastel ja nende farmakoloogilise korrigeerimise põhimõtted
  • 230 7.2. Naiste morfofunktsionaalsed võimed pikaajalise ja ägeda kohanemise protsessis kaasaegse spordi äärmuslike koormustega ning selle farmakoloogilise korrigeerimise peamised lähenemisviisid
  • 238 7.3. Premenstruaalse sündroomi farmakoloogiline korrigeerimine naissportlastel
• 241 Järeldus
• 242 Aktsepteeritud lühendite loend
• 245 Kirjandus

Juba iidsetel aegadel maksid sportlased
tähelepanu pöörata toitumisele ja selle mõjule
Tervis ja fitness. Muidugi, hulgas
sport
võistlused
domineerisid
valgus
V
antiikne
kergejõustik
aega
Vajalik
pange tähele, et siis oli kergejõustik osa
olelusvõitlus: aeglane seda ei saa
toit, nõrgad ei kaitse perekonda.
Ükskõik, millest me räägime, kui tegemist on
Kreeka, kõik pärineb tuhandeid aastaid tagasi. See on
lugu
kreeka keel
köögid
kogusummad
rohkem
neli tuhat aastat. Pange tähele, et vanakreeka
Arst ei mõelnud sõna "dieet" all midagi
süüa ja millal mida saab süüa, nagu kreeka keel
sõna “dieet” tähendas eluviisi, režiimi, sh

Spordidieetoloogia
toitumisteaduse sektsioon,
mille eesmärk on tagada
toitumisalane tugi
erineva kvalifikatsiooniga sportlased, alustades
laste- ja noortesport
ja lõpetades tippspordiga
oskused ja endised sportlased

Distsipliini omandamise eesmärk

Distsipliini “Spordidieeteetika” omandamise eesmärk on
tulevaste kehakultuuri- ja spordispetsialistide tagamine
teadmised sportlaste toitumise alal, mis on mõeldud täiendamiseks
energiat
kulud,
millel
koht
V
protsessid
elutähtis tegevus
Ja
spetsiifiline
sport
töö,
rakendada plastilist tuge keha funktsioonide ja
sissepääs
ained
kõlarid
V
rollid
regulaatorid
metaboolsed protsessid. Sama oluline on tuvastada peamised
põhimõtted, millel sportlaste põhitoitumine peaks põhinema,
ja toiduainete sihipärase mõju võimalus
kehalise töövõime näitajad ja tervise hoidmine
sportlased.

Õppeeesmärgid

oskama dieete analüüsida ja tuvastada
tüüpilised toitumisvead, tarbimispuudujäägid
peamised tooted
omandada toitumise planeerimise oskused
tervele inimesele
planeerimis- ja kombineerimisoskused
individuaalne ja perekondlik dieet
valdama toidupäeviku pidamise oskusi ja
muud toitumise (toidukorra) registreerimismeetodid
mõista turgudel pakutavaid tooteid
ja kauplustes saab kujundada oma (isiklik)
tarbijakorv, toidukaupade planeerimine
eelarve
luua dieete ja dieete
vastavalt energiatarbimisele, tegevusliikidele
ja igapäevatööd, muud
individuaalsed omadused
õppida tervise põhimõisteid, ratsionaalne
toitumist ja oskama põhimõtteid praktikas rakendada
tervislik eluviis

Õpilaste pädevused, mis kujunesid distsipliini “Spordidieeteetika” omandamise tulemusena

Kursuse “Spordidieeteetika” valdamine võimaldab üliõpilasel panustada
järgmiste pädevuste valdamine:
võime täiustada ja arendada oma intellektuaalset ja
üldine kultuuritase;
oskus iseseisvalt omandada uusi uurimismeetodeid, et
muuta
teaduslik
Ja
teaduslik ja pedagoogiline
profiil
tema
kutsetegevus;
oskus ja tahe kasutada professionaalses tegevuses
uuenduslikud tehnoloogiad, kaasaegsed teaduslikud vahendid ja meetodid
uuringud;
pidev eneseharimise võime
võime
Ja
valmisolekut
korraldada
Ja
käitumine
harivad koolitused;
oskus ja tahe kasutada kaasaegseid tehnoloogiaid, vahendeid ja
sportlaste treenimise meetodid ja nende kasutamise efektiivsuse hindamine;
võime ja tahe treeningut kohandada ja
võistluskoormus, mis põhineb sportlase seisundi jälgimisel;
võime ja tahe kasutada tõhusaid vahendeid
sportliku soorituse taastamine ja parandamine
võime ja tahe programme välja töötada ja ellu viia
võistluseelne, võistluslik ettevalmistus ja võistlusjärgne
sündmused

Distsipliini "Spordidieeteetika" omandamise tulemusena peab üliõpilane:

- teadma sportlaste põhitoitumise funktsioone, selle
tähtsus ainevahetuse parandamisel
sportliku soorituse põhialused;
- oskama hinnata energiakulusid ja
plastilise ainevahetuse muutused sooritamisel
kehaline aktiivsus ja arvutada summa
toitaineid,
vajalik
Sest
hüvitis
kehas toimunud muutused;
- omama oskusi tõhusaks kasutamiseks
ergogeenne dieet taseme tõstmiseks
füüsiline
esitus
Ja
konserveerimine
sportlaste tervis.

Distsipliini "Spordidieeteetika" ülesehitus ja sisu

IN
hariv
muidugi
on välja toodud
toitumise biokeemiline alus
inimene,
paljastatakse
erinevusi
toitumine
sportlased ja mittesportlased
sport.
Kell
arutelu
Funktsioonid
sportlaste toitumine pöörab tähelepanu
põhitoitumise korraldamise põhimõtted ja
ergogeenne
dieeti.
Spetsiaalselt
kaalutakse
keemiline
ühend
Ja
tõhusust
rakendusi
põhilised
Ja
ergogeensed toitained sporditoitumises,
nende mõju sporditulemustele
võttes arvesse
vanus
Ja
põrand,
märkis
vajadus arvestada toitumise seostega
sporditreeningu periodiseerimisega.

Kursuse programm "Spordidieetoloogia"

TASAKAALUSTATUD TOITUMINE. Kaasaegsed ideed ratsionaalse toitumise kohta. On levinud
sportlaste ratsionaalse toitumise põhimõtted.
ENERGIAVAHETUS. Toidu energiakulud ja energiaväärtus. Vahetada
energia ja ainevahetus. Sportlaste päevase energiakulu arvutamise meetodid.
VALGUD. Valkude tähtsus inimese toitumises. Valkude funktsioonid kehas. Aminohapete roll
ainevahetuses.
RASVAD. Rasvade tähtsus inimese toitumises. Rasvade funktsioonid ja ainevahetus organismis.
Neutraalsed rasvad. Polüküllastumata rasvhapped. Fosfolipiidid. Kolesterool. Toit
rasvade väärtus.
SÜSIVESIKUD. Süsivesikute tähtsus inimese toitumises. Süsivesikute funktsioonid kehas.
Süsivesikute klassifikatsioon. Mono-, di- ja polüsahhariidid. Toidu kiud. Pilt
glükeemiline indeks."
VITAMIINID. Klassifikatsioon. Roll ainevahetuses. Põhirühmade omadused
vesilahustuvad ja rasvlahustuvad vitamiinid. Vajadus vitamiinide järele. Levinud
puudujäägid. Vitamiinipuuduse eksogeensed ja endogeensed põhjused.
MINERAALID. Klassifikatsioon. Mineraalide roll organismis. Makro- ja mikroelemendid. Vee-mineraalide ainevahetus. Sportlase joomise režiim.
TERVISLIKU TOITUMISE. Kaasaegsed ideed tervislikust toitumisest. Nutrigenoomika ja
nutrigeneetika – toitumisteaduse uus ajastu.
TOITUMINE SPORTLASTELE. Sportlaste toitumise põhiprintsiibid. Toiteväärtus nagu
kohanemisfaktor kehalise aktiivsuse ajal.Sportlaste toitumisseisundi hindamine.
BIOLOOGILISELT AKTIIVSED LISANDID. Suurenenud bioloogilise väärtusega tooted.
Spetsiaalsed sporditoitumistooted...
TOITUMINE SPORTLASTE TREENINGU ERINEVATES PERIOODIDES. Toitumine sportlastele
arvestades koolitusprotsessi spetsiifikat ja aastase koolitustsükli perioodi.
SPORTLASTE TEGELIKU TOITUMISE HINDAMISE MEETODID. Toidupäevik. On levinud
toidupäeviku pidamise põhimõtted. Toitumise kontroll ja analüüs toidupäeviku abil.
Arvutitehnoloogia kasutamine ratsionaalse toitumise korraldamiseks ja hindamiseks
sportlased.
TOITUMINE JA FITNESS. Toitumise korraldamine meelelahutuslike füüsiliste harjutuste ajal
kultuur (fitness, kulturism, aeroobika).